免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 猪肉脯（第3页）

去吧！小孩们！

姜小豆去配料，一种做蜜汁口味，一种做孜然味的，盐和白糖也都需要，没有芝麻，不然就会更美味了。

先在搪瓷盘上铺上油纸，然后把肉泥铺上平平的一层，先也蒸熟定型，然后放到铁丝网上烤干，在切成十厘米左右的小片。

姜小豆之前买了很多油纸回来，现在正好用上。

刚好张婶家里也有铁丝网也一起被她借来了。

蒸成大肉片后，直接把灶台的锅给搬走，把铁网上面刷上油，就可以直接烤了。

现在就等着四人把猪肉肉捶成肉泥了。

姜小豆拿了一个带盖子的小竹篮，要把下午晒的八爪鱼干收起来放好，之后的海鲜汤就靠它来提味了。

姜小豆收完八爪鱼干后，走出来好笑的看向他们。

“怎么样，好了吗！”

“大姐，好累啊！原来吃肉要这么累吗！”

小米握着自己的小手腕出问号。

姜小豆笑了笑。

“你们休息的时候互相揉揉手，不然明天手会很酸，我看看好了没有。”

姜小豆说完过去让他们停下来，用手轻轻抓了一下，还差挺多的。

“按现在这样再锤一个小时吧！”

“啊！好久啊！”

小米惊呼，然后又问一个小时是多久，她们家没有任何看时间的东西呢！

“就刚才那样再两次吧！”

再锤两次应该差不多了。

大家都出哀嚎，还要这么久啊！

“继续干活，等锤完了，有惊喜给你们。”

“什么惊喜啊！明天还吃肉吗！”

“我喜欢今天晚上的鸡翅，我吃七个呢！”

“八爪鱼也很好啊！好鲜啊！”

还有那个猪肺也好吃，红薯条也很好吃啊！我特别喜欢番茄酱。”

......

四人边讨论着边继续捶打。