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阿布站起身,认真地对瓜农说。
“小伙子不要开玩笑了,你们老板肯定不会同意的。你们采购啥东西都有账期,这个俺可是知道的。”
瓜农冲阿布笑笑,连连摆手。
“老哥,这就是我们老板,你把这车瓜拉到我们收货区吧。”
阿浪拍着瓜农的肩膀,笑呵呵地说,“称重后,现场把钱给你。”
“倒是有一个要求,明天一早,你得在我们卖场来,穿上我们的促销马甲,帮助顾客挑选西瓜,直到把这一车卖完。”
阿浪把一叠钱递给瓜农,瓜农老哥刚要伸手接,阿浪又抽出了两张,他认真的说,“这两百块钱算是押金了,保证质量。”
毫不夸张的说,阿布的这次瓜农合作试水,很成功,这种签包销协议的方法,自然引得瓜农认可。由几家可靠农户组成的“西瓜合作伙伴”
关系很快就建立起来,接受了ck“销完即结算”
的生鲜特殊政策,不再需要阿布自己出钱垫付,采摘后自愿把西瓜拉到了ck卖场,他们按照西瓜的成熟度分类,保证每天销售的都是已经成熟的西瓜,那些需要在存放几天后才能成熟的就存放在仓库里,不仅完美诠释了“先进先出”
原则,而且最大程度满足了顾客的满意度。
在人员工作分配上,并没有增加任何的人工成本,瓜农们自觉承担了“西瓜专场”
的促销人员,甚至把自家的孩子也叫来帮忙。
在炎热的夏夜,空调马力十足的ck卖场,是周边群众最佳的避暑场所。阿布设计的“西瓜专场”
,自然大受欢迎。令雄哥感觉意外的是,两天后,可口可乐和统一的厂家代表就找上门来,主动提出愿意配合阿布的“清凉夏”
活动,按照ck的营销计划调整商品促销策略。
“这个,就叫做蝴蝶效应。”
阿布得意地对员工们说,“瓜农们手中的摇了摇手中的蒲扇,就把这几家大品牌饮料厂家的傲慢拍得稀碎,乖乖地跟着咱们的屁股走。”
“西瓜专场”
活动,引起了《Z城晚报》社的关注,在报社记者的现场采访中,阿布认真讲述了自己的下一步工作目标。
在第二天《Z城晚报》的头条上,醒目地刊登了一篇“ck摩登店搞出“新意思”
,双赢互惠“西瓜节”
!”
的文章。
大标题的下面,还有一个字号小了一圈的小标题,“规避电商冲击,保持实体优势”
,明眼人阅读后就会现,这句话才是这篇小软文的主旨内容。
“接下来,我们复制“西瓜专场”
活动,按照这个步骤,争取更多的农户合作,尤其是应季农副产品的合作,比如,西红柿、甜瓜、苹果等等。既能保证顾客买到最新鲜的农副产品;也能最大程度保证农户的利益,让他们不再为销售蔬果头疼。”
“当下看来,在相当长的一段时期里,实体大卖场的优势依旧是明显的,面对面的接触商品,体验互动,是广大顾客长久以来形成的习惯;电商的冲击点,主要集中在非食用商品层面;食品的保鲜和时效,电商短时期内是无法冲击到的;接下来,我们会把工作重心放在卖场的布局调整上,进一步扩大和改善食品生鲜商品的品类安排,同时,会正式把电商平台作为我们的价格竞争对手…!”
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