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第151章 百味香老板(第2页)

如今来了百味香,可算是能见到这庐山真面目了!

抱着打假心思来的,最后那是一吃一个不知声,只后悔自己为什么不早些来。

抱着好奇的心思来的,那是越吃眼睛瞪得越大,他们只说这百味香饭食好吃,可也没人说过有这么好吃啊!

当然,这些事周宜微此前并不知晓,她一直在后厨,还是迟遇过来将经营情况都叙述了一遍之后,她才知晓的。

百味香如今的规格确实是比以往大了不少,原先并不光顾的达官显贵如今陆陆续续前来也很正常。

也因此,很多事其实并不需要周宜微再亲自操办了。

周宜微思忖了片刻,通知小二又在店门前挂起了招牌的公式,自己则是去了二楼的一间房间内。

她与沈惜枝商榷过后,将用积木作为奖励巩固食客,刺激消费的事已然定了下来,但要想真正实施下去,还有不少事等着她处理。

好在周宜微此前管家事,对于记账算账一事就很是熟稔,此前的账目也都是周宜微在记录。

虽说这么多账目统计起来是麻烦了些,但这些出自周宜微之手的账目都十分清晰明了,除了耗费些时间以外,也并没有什么别的阻碍。

周宜微按人将这些账目一一区分开来,将每一步入账记录在各人的头上,这样一来也好统计各人的消费额头,后期好发放积木奖励。

诚然,后厨的活是体力活,但算账这种脑力活,却也不见得轻松,一番统筹下来,要消耗不少心力,也很是消耗时间。

一低头一抬头,时间便匆匆流逝了过去。

周宜微才处理了大半,日头便已经彻底黑了下来。

周宜微起身伸了个懒腰,活动了一下有些酸麻的筋骨,站在二楼的窗台上看着堂内的情况。

晚间,正是所有人都休息下工的时间,此刻堂内的客人几乎是比整个白日里加起来的还要多出不少。

周宜微只站在窗边向下看,并没有要出去露面的意思。

果然,在原先百味香的大小局限下,客人就算再多也多不到哪里去,这些小二可谓是绰绰有余。

可到了这边来,大堂加上雅间的食客便成了一个格外恐怖的数字,对于这些小二来说,也实是有些难为他们了。

好在当初沈惜枝那小推车的提议实施得快,如今给小二们提供了不少方便,也加快了他们上菜的速度,否则现下还指不定要乱成什么样子。

周宜微扶了扶额。

看来招聘确实是迫在眉睫了。

梁珈棠那边也是如此。

原本这家店还不叫百味香时,她确实也没有对这家店投入太多的精力,对她来说,这家店只是测试。

测试她研制出的菜式对京中这些人来说吃起来是什么感觉,而并不只是单纯地为了盈利。

再加之她那铺面连招牌都没有挂,自然是不会进来多少客人的。

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