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“行啊,你家院子大,晒红薯粉不成问题。到时谁有空就帮谁呗。”
“我们再说说说人手安排和分成。”
方钰敏说,“本来我跟春花婶商量的时候,秋来还没回来.当时我说了,阿青帮我们卖,就按收入提成给他.现在也一样,因为小明还小,要他一个人在家我不放心.所以去县里摆粉面档我家只秋来一个人去.”
“阿青小孩子提什么成啊?我家也就我和阿青去.”
春花婶快人快语.
“是呀,小莲婶.不用给我提成了.”
方钰敏想了想,就说:“那这样吧,阿青就每天给你10文.他跟着去要招待食客,又要帮着收拾,就算小孩子也是要奖励的。到时如果食客多,阿升和小红也去帮忙,一样按这工钱给.”
见春花婶还想说话,方钰敏忙阻止:“我是这样想的,所有的原料,包括红薯,猪下水,大骨,香料,调料,我们每次购入都要记账。等卖酸辣粉收回的钱,扣掉这些成本,呃,原料的钱,还有阿青的工钱,剩下的我们两家人就平分。你们看怎么样?”
大家听了点头,说:“行,就你说的做吧。”
“刚开始摆档那几天,我,秋来,春花婶和阿青都去。阿青是个机灵的,负责招待食客,我和春花婶配料,秋来煮粉和收拾。这样好不好?”
大家连声又说好:“就这么决定!”
“行,那我们再来谈谈要用的工具.首先得准备一个板车,这么重的吃食我们不能挑着走两个时辰。另外,矮桌矮椅子也得做。”
“那个交给我吧.”
林秋来说:“木工我在行.而且家里的家俱也旧了,我也想重新打造一些.嗯,顺便给小明打一张小床吧.”
方钰敏听了心一跳,小明听了怒瞪了林秋来一眼,蹭蹭蹭地跑到方钰敏跟前抱着她的手不放了。
林秋来见了小明这模样忍不住笑了起来。方钰敏憋了林秋来一眼,说:“好,工具就交给秋来.还有就是到时我去跟贵叔谈谈,看以后他去县里能不能捎上我们,赶集日除外。但他得收我们的车马费,每次五文外加早饭和中饭。”
“啊?早饭中饭?你要带饭给他吃么?”
大家惊了,看着方钰敏。
“当然是红薯粉啊,我们就卖这个呀。若是他觉得好吃了,到时叫他帮我们推荐推荐,呵呵.”
“哈哈哈,小莲就是心思活络啊.”
“就是.”
方钰敏谦虚地摆摆手,笑着问阿青:“阿青,你会做木碗吗?”
“会,我跟大哥都会啊。”
“行,交给你们兄弟一个任务,帮婶子做,嗯,就先做二十个大碗吧,要这么大……"方钰敏伸出手比划.
众人看了惊呼:“小莲,碗做得这么大不是亏大发了?”
“稍安勿躁.碗是要做这么大,但要这么浅。明白吗?我就是要这碗啊,看着大其实容量和一般的碗装的份量是一样的。”
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