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田螺倒入木盆,再次舀清水搓洗干净,下滚水过一遍捞出来。
宴清霜回屋里拿了一根缝衣服的大针,在升起的火苗上烫了一遍,拿起已经翻盖的田螺,把里面的螺肉用针挨个挑出来。
他手上功夫利索,没一会大半簸箕的田螺都被他挑个干净。
田螺个头大,肉质肥厚又紧实,光螺肉就挑了满满一海碗。
干辣子、蒜头、一点姜末,下猪油爆香,然后再把螺肉倒进去大火翻炒,最后锅边淋上一点黄酒,继续翻炒。
泥鳅也还剩一些,上次是和豆腐一起炖的,味道鲜嫩,两人都吃得异常满足。
可惜今天有点晚了,邵大叔家的豆腐磨坊早已经关门了。
既如此,宴清霜将处理好的泥鳅和田螺一样直接爆,只是下黄酒的时候多放了一些。
这样做出来的味道也不错,奶奶以前这样做的时候,他和爷爷都很喜欢吃。
等一切都忙完以后,顾庭风还是没有回来,晏清霜从墙上拿了个大筛子将饭菜盖好,免得被蚊虫飞进去。
天色已经麻黑,最后一抹夕阳也落到远处山头后面,宴清霜点着一盏油灯站在堂屋门口张望着。
山上扛着锄头晚归的人从他家院子门口一个接着一个下来,可偏偏就没有他期盼的相公,天也快彻底黑了,宴清霜心里渐渐沉了下去。
大风岭里危险,宴清霜以前就听别人说起过,所以哪怕里面全是猎物都没人敢进去讨那口饭吃。
顾庭风也不是整日进山打猎,经验老道的老猎户,他已经很久没有进去过了。
短短一瞬间,宴清霜心里已经百转千折,越想越等不下去了,吹灭油灯,关上院门,径直朝着后山走去。
小黑和小黄好像也知道他心里焦急,时不时的叫几声,最后呜咽着,听起来有点凄惨。
两只小狗寸步不离的跟在他后面,宴清霜作势赶了一下,小黑小黄装作没听见,一个劲的朝着前面跑。
到了进山的路口,两只小狗倏地叫了起来,一道身影从林子里跃了出来,宴清霜试探的叫了一声,前面的人顿住,然后扬声响应着。
宴清霜悬了许久的心顿时放了下来。
夫郎就这么突然出现在这里,顾庭风心下骤然一跳,连忙拽着手里的獐子和矮鹿大步走到宴清霜面前,急道:“天这么黑谁让你上来的?”
宴清霜抿着嘴不说话,心里有些埋怨,这人简直一点数都没有,都什么时候了还不回家,让他在家里为他担惊受怕的。
闷头想接过他肩上扛的麻袋,顾庭风往旁边避了一下,没给他,语气缓和了一些,“我拿着就行,天黑了路不好走。”
宴清霜心里陡然生出一股闷气,哑着声音道:“你还知道天黑了路不好走啊!既然知道那你为什么不早点回来?现在都什么时候了?”
这还是夫郎第一次和自己闹脾气,顾庭风扛着东西,手足无措的站在旁边不知道怎么办才好。
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