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第9章排骨炖豆角（第3页）
主要偏酸，却又不像糖醋里脊那样嫩，嚼劲主要来自外面包裹物。
“恩，外面这一层炸衣是用了淀粉制作的，不像别的油炸品可能会用面粉之类的。这样保证了这股嚼劲。”
明宇细心的解释着菜。
顾博衍不太喜欢油炸食品。像是前两天吃到的炸鸡。然后又开始对第二个菜下手。“地三鲜？”
“嘿嘿，就是土豆，茄子和青椒。这也是因为北方冬天长，蔬菜少的关系，以前那个年代家家户户最后只有三种菜留着过冬。”
明宇想起小时候的冬天，吃土豆茄子都吃哭了，现在倒是怀念的不得了。
“咸。”
只一个字评价。他其实口很淡。这道菜对于别人而言可能就是正常的咸淡。
“您就口饭。”
明宇觉得这饭吃的紧张，但是也没办法，自己请的佛自己送。
顾博衍没有吃饭，而是喝了口水想漱漱嘴。筷子又跟着落在第三道菜。排骨炖豆角。尽是些没吃过的菜，倒也新奇。
“这算是东北出名的炖菜了。”
明宇想着，这可不能再让他失望了吧。再没有机会可以扳回一城了。
先试吃了一口豆角，炖得很耙，豆角入味，吸收了肉的汤汁，味道确实不错。但是脸上表情没有过多的表示。
明宇一顿饭吃的咸淡不知，心里忐忑的厉害。结束了买单的时候，顾博衍叫住他。“下班时间还拉上你吃饭，应该我请的。”
事事分的比较清楚。
“不用，一顿饭，也是我让主编替我解决难题的。”
明宇手机的付款码都准备好了。
顾博衍不懂是什么，感觉很方便的样子，看他用手机一扫，一分钱都没有给就可以离开了，好奇的不行。“这功能是？”
指着明宇的手机
“这是微信支付功能，很方便的，绑定一张银行卡，随时随地支付，搞得现在都不习惯带现金了。”
顾博衍明了的点头。然后上车。
车里一度很安静，直到明宇实在受不了了打破沉默。“主编，你觉得今天的菜怎么样？”
然后又说了：“要不明天再去另一家试试？”
完全将选择权给他。
“我看不用了吧，口味挺不错的，环境也是温馨热闹的，而且刚开始我也没说去哪家店，你就直接选择了这一家，说明其实你心里已经有答案了吧。”
顾博衍头望向窗外，又回头对他一笑。这笑容表示对他的信任以及自主。“做事情大胆一点，做好了决定就想想未来的路怎么走，不用胆战心惊的，反而做不好事。”
“主编说的对。”
其实明宇一直在纠结，可是今天说吃饭的时候，心里最想来的就是这家，于是他给了自己完全决定的机会。果然是大家风范啊，心生敬畏。
“主编，到了。”
一路上说了很多，大部分是关于中国人的礼仪情谊的事情，顾博衍听的认真，都有些入迷了。
然后拿上外套就下车了。“明天见。”
朝着车里的人挥挥手。看着车子走远了才离开。
刚要转身，就看见了熟悉的人影从对面的居民楼下来，看见自己的时候，还小跑了两步。
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