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84 甜酒（第2页）

木屋房顶上的雪全要扫掉，以防突然的大雪。如果没人及时清理，积雪会把房顶压塌。最后，再将四面墙都用雪砖围上，让房子更加保温。

放鸭兔的窝棚也是同样处理，当然，还得准备充足的粮草。为此，得多放几个自动喂食机器。

出那天的天气倒不错，雪霁云开，天蓝蓝的，可阳光并不算太强烈，所以不会刺得眼睛痛。

一行人顺顺利利走过河面，到了林子里。

在林中走了一会儿，小麦对着一片灌木丛汪汪叫，何田摘掉手套，举起猎槍，一只松鸡扑簌簌飞出来，飞到附近一棵树上。

松鸡是很笨的动物。

它的体型比大雁还要大一点，不怎么飞，也飞的不高，喜欢在灌木丛和草丛中活动。在林子中，能对它构成威胁的食肉动物都是不会爬树的，所以它觉得，只要飞到树上就安全了，却没想到人类是会用枪的。

于是，今晚的晚饭就有着落了。

小麦是第一次在雪地中把猎物给主人叼回来，它蹦回来的时候小胡子小眉毛上还挂着雪花，看起来实在太可爱了，又被易弦抓起来举高高顶头。何田连声呵斥，制止这种损害猎犬尊严的行为，但是，小麦好像不讲究尊严，被举高高的时候还摇着电动马达臀，何田眯着眼睛“啧”

了一声以示看不惯，真担心小麦屁股上那条毛茸茸的大尾巴甩得太快飞出去。

到了离河岸最近的狩猎小屋附近，何田想起去年的事，没直接去小屋，而是绕道观察了一番，才走过去。

易弦倒不觉得这家人在被他虐了一番之后还有再跑来占便宜的胆量，更别说是策划伏击来报复他们了，但也没制止何田。

两人到了小屋，先升起火，再用雪化了水，做上午饭。

何田把那只松鸡放在雪地里，踩在鸡胸上，抓住两个鸡翅根部用力一拉，松鸡翅膀就连皮带毛全都褪了下来，她再抓紧鸡翅上的皮，小心扒开，就能把整个鸡子褪得光光的。

没了鸡皮，松鸡淡红色的肉直接露出来，这时再从背部砍一刀，拉着脊椎破开肚腹，取出内脏，抓一把雪擦净，鸡肉就能下锅了。

因为没有了皮，松鸡最好是炒或者是煮来吃，烤的话，鸡肉就太柴了。

何田拿着松鸡的肠子去了布下陷阱的林子，把肠子割成小块当做诱饵。

鸡肝待会儿切片放在土豆粉条汤里，鸡心给小麦吃，鸡胗和鸡肉一起炒了当晚餐。

第二天一早，何田和易弦巡视陷阱，十分开心地提回来四只貂鼠。其中一只貂鼠的皮毛油亮，豪尖透着紫黑色，个头也不小。

这些貂鼠的肉，当然都是小麦的粮食。

除了貂鼠，还收到一只红毛松鼠。

何田教易弦给松鼠剥皮，“越是小的动物越难剥，其实去年不该让你用兔子试手，要是从獐子狍子或者鹿这种大猎物开始，你应该很快能上手的。”

两人正在教学互动呢，忽然听到远处有母鹿的叫声。

何田停下来，凝神听了一会儿，“奇怪。这不是鹿的叫声，是鹿笛模仿的。察普家怎么在这时候捕鹿呢”

这时候并不是最佳的捕鹿时机。

冬季，树木花草凋谢枯萎，猎人们没有什么掩体，也很难在雪地里待得久。平时一刻也静不下来的林子这时候是一年中最安静的时候，昆虫销声匿迹，候鸟南飞，不少小动物冬眠了。这种安静让鹿变得更警惕，作为食物链下层的动物，它们有着很好的听觉和嗅觉，少了繁茂的花草，视野更加开阔。

而且，食物缺乏和寒冷，让雄鹿们无暇。

要是在春秋季，听到鹿笛声，不久就会有雄鹿前来查看。

可是，今天，鹿笛响了好几次，却始终没听到枪声。

易弦一想就明白是怎么回事了，“今年冬天来得太早，第一场大雪又太猛烈，我们觉得自己没做好入冬的准备，有人准备得还远不如我们。”

“可是他们家还养着野猪呢。”

何田想想在秋季集市上看到的察普兄弟，他们可是带了好几头猪的猪肉来交换的。

反正，何田把几支猎槍都填满了弹药。要是他们好声好气的，她也有热水给他们喝一杯，要是呵呵。

到了下午两点多，天色渐渐阴沉，像是又要下雪了。