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第三十七章 突发的想法(第1页)

入口的猪头肉微微粘糯,因为加了香菜和葱花、蒜汁还有醋调制,一点都不觉得腻口,反而让人欲罢不能。

陆远石现在觉得就差一口酒了,可惜陆远山不能喝,不然,他定要回去把床底下的半坛酒取来。

“阿蕙的手艺真是不赖,我记得以前吃过我娘做的肥肠面,那味道真的不想再来第二次!

我怀疑我娘都没洗干净,现在想想那时候真傻,就那还把面稀里糊涂都吃了,哈哈哈,太傻了我。”

陆洋拆自己亲娘的台,一点都不带含糊的。

胡梅脸上一红,抬头白了陆洋一眼:“臭小子,吃肉还堵不住你的嘴。”

“哈哈哈,你们快看,我娘不好意思了,哈哈哈...”

男桌顿时也跟着笑成了一片,女桌这边,胡梅低着头,也满脸带笑。

被自己的小儿子开玩笑,她早就习惯了,但有一说一,今天吃的肥肠真的没有那些不友好的味道,思及此,胡梅问陆蕙:

“蕙丫头,你怎么洗的肥肠?怎么一点屎...臭味都没有?”

到底是在饭桌上,不好说那么直白,胡梅暗暗庆幸自己刹住了嘴。

“二伯母,这个要用棍子翻过来洗,还得要草木灰反复揉搓,比较复杂,下次洗的时候,我叫上你。”

“诶,必须叫上我啊,我可得学学,以后我不就也会一道别人都不会的菜么!”

李桂花一听这俩人话里话外都没带着她,顿时小心眼的不干了,撅着冒油光的嘴立马开口:

“蕙丫头,你也不能光教你二伯母啊,今天村长和陆喜能来,那还是我的主意呢,你可不能厚此薄彼啊。”

陆蕙嘿嘿嘿的笑着,“行,都叫上,这洗猪大肠的真功夫,我都传授给你们!

洗干净的大肠不一定要卤,加点酸菜炖或者蒜苗爆炒都好吃。”

就是可惜这时代没有辣椒,不然,香辣肥肠才是极品啊。

“这还差不多,对了,你那个卤水啊,一会我们走的时候,你给装一海碗,我觉得这卤水就是炖白菜豆腐也是美味啊。

我可是很自觉的,你看我就是要点卤水,你那卤料包我可是一点都没问吧!”

李桂花其实对于卤料包也是很眼馋的,但二房的胡梅没开口,她也不能输啊,所以要点卤水得了。

“嗯,大伯母最自觉啦,哈哈哈,一会儿我就去厨房给大伯母和二伯母装卤水。”

“啧,咱们蕙丫头真是可心人儿哟。”

李桂花说着话,又往嘴里塞了两筷子猪肺,真是太好吃了,肉嘟嘟的还带点脆,必须再来一碗饭。

这边陆洋听着女人们说这些话,突然冒了一句:“这卤水也不是谁都能配的吧,阿蕙,反正秋收完了,地里的活还有我们呢,你跟阿瑾哥一起去支个摊子卖卤下水得了!”

“咦,阿洋说的有道理啊,这么好吃的东西,光是咱们自己吃了,多少有点浪费,还真是不如拿出去卖呢!

就咱阿蕙做出来的这个味道,别说吃了,我今天还是第一次闻呢,就凭这香味,就能吸引满街的人来!”

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