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涌金楼是他和海月的曾经记忆。
如今这临安城酒楼遍野,还有一家更大更好的好去处便是樊楼。
“不会很贵吧?”
海月偷偷压低声音问,她不确定徐清辉会有那么多银子。听春娘提到他一直隐居,既无功名和官职,又不参与家里的生意操持,这钱?
“此事倒是不需要谌娘子挂心。我们尽管去便是了。陈汐,马车走起。”
海月还纳闷怎么不骑马?每次都是马车出门,有些太优雅了。骑马嘛,多粗狂霸气呀。
樊楼一天可接待一千多名客人,非常豪华。樊楼也是临安城内的的地标性建筑,三层相高,五楼相向,各有飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀。因为樊楼太高,所以登上顶楼,便可以“下视禁中”
,看到皇宫之内。
几人马车刚到门口,马上就有弼马温过来接待,店小二也马上出来迎接招呼,大家舒舒服服轻装进店内。
里头的装潢不仅阔气而且精致典雅。一落座马上有菜单恭敬附上。
海月怎么看怎么觉得像在自己那边的时空似的,可能这里比那边还要仔细嘞。
();() 确实啊,等他们还在点菜期间,茶点和各类小食已经端上桌面。并且非常耐心站立在侧,随时候命点菜。
这里的菜品非常丰富,看得海月眼珠子都要出来了。这些密密麻麻的繁体字看得她一个头两个大。
“角炙腰子、鹅鸭排蒸、荔枝腰子、还元腰子、烧臆子、入炉细项、莲花鸭签、酒炙肚胘、虚汁垂丝羊头、入炉羊、羊头签、鹅鸭签、鸡签、盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、炸蟹、洗手蟹等等,海月手指在菜单上滑动,不知不觉报出了菜名。
再看看价格,她突然下意识抬头瞧徐清辉。可对方还在跟李挚钦聊别的,并未发觉她在看他。
海月心一横,豁出去了,随便点吧,好吃还是难吃都是天意了。
不多会,菜点好了,虽然点了十个菜,但这店的优势就是很快就会上菜。
须臾,行菜者左手杈三碗、右臂自手至肩驮叠约二十碗,散下尽合各人呼索,不容差错。
饭店的服务也很周到,简直将顾客当上帝看待:“凡下酒羹汤,任意索唤,虽十客各欲一味,亦自不妨。”
“嗳,我听说这家饭店的伙计若是服务不周,被客人投诉,则会受到店老板的叱责,或者被扣工资、炒鱿鱼,“一有差错,坐客白之主人,必加叱骂,或罚工价,甚者逐之”
。”
李挚钦早就打探过了这里的一些规则,所以这会儿显得怡然自得,还有点桀骜不驯。
像这种高级的酒楼都会使用珍贵的银器,每楼各分小阁十余,酒器悉用银,以竞华侈。
哪怕只是一人独饮,碗遂亦用银盂之类,给人一种非常尊贵的消费体验。
不过,正式上菜之前,会先上几道“看菜”
:酒未至,则先设看菜数碟,及举杯则又换细菜,如此屡易,愈出愈奇。这“看菜”
只供客人观赏,只许看不许吃,大概是为了展示本店大厨的手艺吧。
要是对“看菜”
动筷子,会被当成乡下人,被取笑“没见过世面”
。
海月并不知晓其中规则,看着菜品漂亮,筷子马上举起。幸好被徐清辉拦下了……
避免一场尴尬!
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