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第32章 幸福不过两碗番茄鸡蛋面(第1页)

就在黑龙等人准备持枪袭击左岸香泉的时候,姜沐阳正在厨房里忙活着给自己和萌萌做晚饭——番茄鸡蛋面。

姜沐阳此时还不知道,因为这栋别墅的缘故,他免去了一场枪击。

若黑龙等六人真的持枪来袭,那绝对是一场大危机,毕竟,萌萌也在……

好在,对苏家的忌惮,使得陈汉文下令召回黑龙,取消了这次行动。

厨房里。

“咚咚咚咚咚……”

随着一片雪白刀光闪现,三个去皮的沙瓤番茄,在姜沐阳的快刀之下,被切成了大小形状几乎一样的丁。

旁边的小碗里,放着提前切好的葱花,还有打散的鸡蛋。

萌萌扶着门框站在厨房门口,眨巴着明澈的大眼睛看着忙碌的粑粑,眼眸之中满是崇拜,只觉得粑粑好帅好厉害。

“萌萌不去动画片吗?”

姜沐阳系好围裙,扭头问道。

“唔……”

萌萌摇了摇小脑袋,“我要看着粑粑做饭。”

“那你乖乖站在门口,不要靠近哦。”

姜沐阳嘱咐了一句,便打开燃气灶,锅烧空气,加入热油,待微微冒烟之后,将鸡蛋打了进去。

顿时便是“刺啦”

一声,萌萌吓得眼皮跳了一下,但还是好奇的张望着。

姜沐阳把鸡蛋炒到金黄,搅散然后盛出备用,接着再次往炒锅里加油,放入葱花爆香,然后把番茄丁倒进去,依次加入鸡精,十三香和盐,翻炒了起来。

很快,便传来“咕嘟咕嘟”

的声音。

这道菜的精髓,就是番茄一定要炒得很烂很烂,要炒出汁,现在这样就算是到位了。

姜沐阳把炒好的鸡蛋倒进锅里,又加了点清水,淋了一圈生抽,待水烧开之后,便关掉火,把番茄鸡蛋倒入一个碗里备用。

热气升腾,香味弥漫。

萌萌粉嫩的鼻翼微微动了动,伸出小舌头舔了舔嘴唇。

好香呀,一定很好吃!

这种做法,是姜沐阳上大学的时候,跟一个晋省的舍友学的,准确的叫法,应该是“番茄鸡蛋打卤面”

,虽然材料简单,做法简单,但味道却一点都不简单,绝对可以轻松征服你的味蕾。

做好卤之后,姜沐阳重新起锅烧水,左手托着揉好的面团,右手拿着削面刀,开始削面。

“唰唰唰唰唰……”

雪白的削面刀闪烁着白光,一条条面条飞入煮开的沸水中。

一套动作行云流水,让萌萌看得如痴如醉。

这本身就是一场视觉盛宴。

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