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來人問了價錢,想著沒吃過,聞著也香,就要了一小碗,先嘗嘗。
陳熙沒想到這就開張了,忙應了一聲,正好餃子煮熟,掀開鍋蓋給盛餃子:「小哥你是今兒第一份生意,原本小碗是十個,我多給小哥盛兩個,吃好了多來啊……」
說話間,白胖白胖的餃子滾入紅綠相間的酸辣湯底,又一個個浮上來,白胖的餃子登時沾上了紅油,映襯著翠綠的蔥花,光瞧著就食慾大開。
陳父已經把小桌板和小馬扎擺好,陳熙把餃子端過去。
三爻是替公子採買筆墨的,本地的文房四寶種類少,他便打聽了一下,到南市這邊碰碰運氣,還真讓他買著了。
原本打算往南市去買公子愛吃的點心,再買份他喜歡的炸糕就回去,誰知道被這霸道的香味吸引了過來。
估摸著時間還早,他沒忍住就要了一份——聞著怪香的,嘗嘗看!
剛咬了一口餃子,三爻眼睛就瞪圓了。
剛煮熟的餃子滾燙得緊,三爻被燙的說不出話,只能沖她樹大拇指。
「好吃!」好不容易把餃子咽下去,他這才誇了一句。
話落,再不說話,埋頭就開始吃。
一邊吃,還一邊喝湯。
「這湯絕了!酸辣爽口,你這紅油怎麼調的?我還沒吃過這麼好吃的!」
三爻忍不住又誇了一句。
眼見往這邊看的人越來越多,陳熙一邊包餃子,一邊借著跟三爻說話的機會,趁機宣傳:「我老陳家的獨家秘方,別家都吃不到,整個濰縣,就我家有。」
「嚯,」有人聽到陳熙這麼大口氣,忍不住笑道:「就你家有?難不成你家還能比慶芳樓的御廚傳人還厲害?」
慶芳樓是濰縣最好的酒樓。
東家是前朝御廚的第十六代徒孫。
陳熙倒也沒惱,她只笑著道:「我家就是自家吃食,哪裡比得過御廚傳人,但小老百姓也有小老百姓的美食不是?」
這樣的比較以後不會少。
她以後還要開食肆,跟慶芳樓對上是遲早的事。
還有人要說話,正在呼哧呼哧喝湯吃餃子的三爻抬手道:「再來一碗,要一大碗!」
說話間,頭都沒抬,大快朵頤的樣子,讓周圍人都起了點心思。
「給我也來一碗,」剛剛提慶芳樓的中年人,坐在三爻對面:「我嘗嘗你家的獨門秘方有什麼不一樣。」
三爻抬頭看他一眼:「真的好吃。」
中年人不為所動,但視線卻是一直盯著三爻面前的碗。
見他把碗底的湯都喝得一滴不剩,不禁更加好奇。
有這麼好吃?
「叔,你要大碗小碗?」陳熙一邊往鍋里添水煮餃子,一邊問。
「都怎麼賣?」
「大碗十六文,小碗十文,今天第一天開張,給你們多添兩個餃子。」
中年人眉頭動了動:「還挺貴。」
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