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“老哥开桌吧。”
“你来吧。现在你可是大领导。”
徐三叔谦让说。
“今天这里可没有啥大领导!咱都是凤凰村的娃!老哥哥,这里你最年长,当然由你开桌。”
赵晓峰摆手说。
徐三叔不再推辞,拿起筷子象征性地叨了口菜,大家纷纷举筷,边吃边聊起来。
赵晓峰连尝了几道菜后,对徐连翘的厨艺赞不绝口,就连赵钰也受到感染,主动拿起筷子吃了起来。
赵钰因为受伤导致动作迟缓,徐连翘看到后就主动帮他夹菜,赵钰美滋滋地享受着徐连翘的服务,一会儿要吃这个,一会儿要吃那个,徐连翘夹了一块鸡蛋,放在他碗里,低声警告说,“差不多行了。”
赵钰讪讪转过头,轻轻咳了起来。
酒过三巡,赵晓峰他们把话题从槲包的历史和制作技艺,聊到了干槲包的药用价值以及槲包的储存时间。
赵钰在一边听得津津有味。
通过几位老人的介绍,他了解到槲包和别的熟食不一样,可以存放很长时间。如果放在冰箱里,可存放一整年。而干槲包还有药用。晒干的槲包,用开水冲服,还可以治小孩儿夏天腹泻。
小小的槲包,竟有此非凡的功效。看来,他还真是小看它了。
“老领导,现在的凤凰村依旧是穷啊。我驻村七八年了,像凤凰村这样难啃的骨头我还是第一次遇见。无论我们想尽各种办法却始终找不到那个突破点。老领导,三叔,你们帮我分析分析,是我们工作方向走偏了?还是劲儿没使对?”
胡冠军把话题从槲包转回到凤凰村的现状中来。
赵晓峰放下筷子,神情变得严肃起来,“你是不是对凤凰村失去信心了,觉得它没希望了?”
胡冠军赶紧摆手,解释说:“我没有。我就是总也找不到门道,心里着急才说的。其实我比谁都盼望咱村快点富起来。”
“爸,胡书记为了凤凰村就差把家搬过来了,他为凤凰村做的好事、实事,我数都数不过来,你别一来就想熊人,你熊我可以,但你不能质疑胡书记!”
“小赵,别说了。”
胡冠军摆摆手,阻止赵钰说下去。
“我不,我今天就想说两句。爸,凤凰村的情况,别人不知道,您还不清楚吗?当年你在这里下乡劳动,这里有多少能利用的土地,有多少能展的产业,你应该心里有数。众所周知,土地是农业展的基础,是农民赖以生存的根本,我想问问你,在这一山连着一山,人均土地面积不到o.7亩的山沟沟里,想要带着村民们开辟出一片新天地,怎么开?怎么干?把山炸了?还是把别处的土运过来,把山给埋了?这不是和老天爷斗吗?没办法,真的没办法。我不是没有努力过,我曾无数次咨询过相关专家,问他们凤凰村还有没有救,他们中没有一个人看好凤凰村未来的展。我不甘心,又去村民家里集思广益,他们是这凤凰山的主人,最了解这座大山,没有人比他们更渴望过上好日子。可结果仍然是失望。谁也想不出一个好的点子,千百年来,祖祖辈辈的山民早就习惯了过这种看不过希望的生活。得过且过。就像您刚才说的一样,吃惯了不蘸糖的槲包,就不愿去尝试加了糖的,这就是习惯,习惯有好有坏,在这里,它就代表着妥协,代表着无能为力。”
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