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等中午回到家,又开始制作锅里面的底料。
池安和张氏提前准备好底料,之后也能少了很多麻烦。
等弄完之后静置,切成块。
......
等顾老大回来的时候,满头大汗,鞋上都是泥泞,“四弟妹,你说的事情我都办完了!等找好地方,我又找了管辖的官兵,孝敬了银子。
“等明天我们再收拾收拾摊位,买些新的棚子稍微装修一下,就可以开小吃铺了!”
原来早上池安跟顾老大说的就是这件事。
池安想的确实周到,顾家人心惊。
毕竟如果没有官兵保护的话,旁边的人看着顾家人生意火爆,眼红,来闹事;再或者地头蛇来闹事,都不是好解决的。
但有了官兵在背后守护,事情就会好办许多。
大家又开始准备菜,一些蒲公英,还有能吃的一些别的菜全都洗干净,除了这些,还有蘑菇,木耳一类的,家里存放的红薯土豆也准备一些。
还有鸡蛋,也全准备好,煎好蛋。
因为东西比较简单,所以也并不需要装修准备什么大件,晚上跟顾家人画好布局,盆子和锅也准备好,还有木柴。
翌日一大早上大家便浩浩荡荡来了县城,麻辣烫基本都是中午或者晚上才开始,所以他们并不着急,慢吞吞准备着。
路过的百姓看着里面的装修布局十分新奇,纷纷站在一旁讨论。
“这是什么吃的?我怎么从来没有见过?”
“就是,以前从来没有见过这种吃饭,看着辣椒这么多,好像很好吃......”
“不管了!等开店之后,一定要去尝尝才行!”
等中午东西都准备好,大家也累得满头大汗了,正好有许多下工的人赶着回家吃饭。
既然是吃饭的点,肯定就有人感慨家里路途遥远,赶回去再回来,中午休息的时间都没有了。
铺子外面鞭炮声响起的时候,大家都精神一震,纷纷看向顾家的铺子。
“什么铺子中午开张?就是这一种棚子,也未免太不敬业了。”
有人感慨,看着一旁牌子上面“顾氏麻辣烫”
五个大字,颇有些看不起。
“麻辣烫是什么?”
有人问。
这时候,顾家人已经有人开始慌了,仿佛这里的香味吸引不到客人,反倒不按常理出牌的模式,没有达到顾家人想要的后果。
“四弟妹,这可怎么办?”
顾家人干站着,张氏忙问。
池安清了清嗓子,走上前,“大家安静!”
周围一片寂静,出于好奇,没有一个人离开,都在这里等着池安说出第二句话。
池安先拿着一个小盘子,里面放着试吃的食物。对于人们没有见过和吃过的食物,最好的办法就是试吃。
“今天是我们顾氏麻辣烫开张的第一天!全场八折,并且有免费试吃活动,大家都可以来参与!不好吃不要钱。”
原本大家就因为麻辣烫的味道,勾得馋虫都出来了,听池安这话一出,面面相觑,随后问道:“不好吃真的不要钱?”
池安点头,“是的。”
——内容来自【咪咕阅读】
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