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两人躺了会儿后,林鸥看着二爷爷和二奶奶在帮自己腌酸菜,不好意思再休息,正好也来活了。
“小鸥,你和强子把做好的咸鸭蛋搬进去吧。”
二奶奶对着两人说道。
“好的。”
林鸥早就已经在厨房里面清理出来了一个位置,专门摆这些东西的。
咸鸭蛋一共腌了两大坛子,差不多一共一百多个,还有几个放不下的林鸥打算晚上就吃掉。
等两人搬完咸鸭蛋后,酸菜的腌制已经完成了,二爷正扶着盖子在周围倒水。
等倒完水后,二奶奶又找来一个厚塑料盖在上面,二爷拿着布条扎紧,最上面还压了一块砖头。
“二爷,这个坛子不行吗?”
看到二爷的动作,林鸥皱了皱眉,以为是坛子密闭性不行。
“不是,最后一个有点多,升起来了一点。”
二爷摁了摁盖子,“以后好了先吃这个坛子的。”
“哦,好的。”
林鸥点了点头,先把另外两个坛子搬进去放在了最里面,把这个压了砖头的放在了最外面。
酸菜腌了三个坛子,鸭蛋两个坛子,还剩五个坛子。
林鸥打算等会儿去菜市场买点豇豆、萝卜、黄豆回来,尤其是酸黄豆,可是他小时候的最爱,一勺酸黄豆他能吃一碗饭。
不知为什么,他老爱吃豆制品,以前喜欢吃豆腐、腐乳、黄豆等等。
后面去外地后,又爱上了和渣,一种黄豆磨碎后做成的,加上调料后顿一钵,绝对的拌饭神器。
而且和渣里面炖什么都可以,加点肉沫,酸菜辣椒一炖,林鸥最开始见到的时候还以为是东北大乱炖。
“喂,想什么呢?”
强子见林鸥看着剩下的几个坛子呆,推了推他。
“我在想找时间买个擂钵回来。”
林鸥双手后抱,搂着脖子说道。
“擂钵?什么玩意儿?”
强子一时间没反应过来。
擂钵就是做和渣的工具,林鸥详细的跟强子说了一下,搞的强子直接等不及了,拉着林鸥就去商场了。
把家里交给二爷爷和二奶奶后,两人来到了商场,不过是找了一大圈,甚至他还问了一下工作人员,都没有找到那个擂钵。
“算了,去菜市场吧,那个回去了去网上买。”
林鸥摇了摇头,要是网上也买不到,要么找个替代的,要么找以前的同学或者同事代购一下。
“去菜市场干嘛?这会儿晚市还没开,哪有什么菜买。”
没买到擂钵,强子很是沮丧,短时间是吃不到林鸥说的那种美食了。
“找个摊位问一下就行了。”
林鸥无语的看了他一眼,这孩子今天脑子怎么不灵光了。
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