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打水的地方离得远,她是抬不回来了,而且这大冬天的让她用冷水来洗土蛋,肯定撑不过去。
李春霆只是低头“嗯”
了一声,就没有再说话。
当天晚上顾子柒就用陈大娘送来的土蛋做了个干锅土豆片,土豆也是用水焯的,虽然油少,但胜在调料够了,吃起来别有一番风味。
毛蛋第一次知道还能这样做土蛋,高兴的连碗都要舔干净了。
前路不再渺茫,顾子柒心头的重担总算是放下了,这一夜都睡得格外好。
只是第二天她起来的时候却发现李春霆早就不在了,等她做饭的时候才看到家里装水的大缸已经舔满了水。
顾子柒心头一暖。
把土豆和米一起熬上当做早饭,顾子柒就着手开始准备做马铃薯淀粉。
洗净,削皮,切丝再剁成泥,看似简单的步骤,但也因为食材数量的庞大而变得艰难,更何况顾子柒的力气本来就不大。
“我来吧!”
李春霆已经回来在旁边看了一会,见她频繁的揉着手臂,提议道。
顾子柒一想她还在旁边看着,也不会出什么问题,当即就同意了。
这还处于一个尝试时期,况且还没有找到买主,顾子柒也不敢一次性做太多,很快就做好前期工作了。
后期才是真正麻烦的。
将土豆泥放在清水中重复清洗,等淀粉都沉淀下去了,又把多余的水倒掉。
“当家的,你说这天会出太阳吗?”
顾子柒望着外面阴郁的天空有些担忧。
李春霆也跟着望天,结合以往的经验摇了摇头:“年前怕是很难见到太阳了。”
虽然没有热量,但好在也没有下雨,顾子柒就把过滤出来的沉淀物放在外面晾。
好在皇天不负有心人,几天之后淀粉终于成型了。
顾子柒将凝固在一起的大块捏散,笑道:“我们去镇上一趟,给淀粉找个买家!”
“好。”
李春霆其实并不看好顾子柒说的这种调味品,但他也没打击顾子柒的热情,交代了毛蛋一个人在家要听话,他们就把成品用布包着去了镇上。
“镇上哪家酒楼最大?”
顾子柒兴冲冲的问。
“德鸿酒楼,但听说这酒楼背后有人坐镇,我们还是先去其他地方试试吧。”
顾子柒对自己的淀粉很有信心,拉着不太情愿的李春霆直奔酒楼。
“两位客官吃饭还是住店。”
不愧是口碑不错的大酒楼,这次的跑堂是个有素质的,即便看他们穿着一般,也没有露出异样的神色。
顾子柒上下打量一番大堂,见人不少,心下有了较量,开门见山的道:“我们是来找你家掌柜谈笔生意的。”
跑堂面露为难:“两位有什么东西可以先给我看看,掌柜他琐事在身,不一定有空接待两位。”
“不知两位有何事找在下?”
他的话音才落,门口就传来疑惑的声音。
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