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第二日一早,一家人加上李喬,都去了鎮上。李輕舟兄弟倆自覺表示留下來擺攤兒,月笙就帶著其他人先去買了幾把的門鎖,接著去了鋪子裡。
「一屆小籠包,一碗粥,在這兒吃。」
「兩個豬肉白菜的,三個饅頭,我帶走。」
這會兒正是吃早食的時候,旁邊的包子鋪把籠屜就擺在靠門口的位置,打這塊兒一經過就能聞見包子的香氣。鋪子外面擠了一堆買包子的客人,再探頭往裡面一看,每張桌子上都坐了人,後進去的人轉了轉,才找了個空處擠著坐下來。再觀遠處其他吃食鋪子也差不多,都很是熱鬧。
「好多人啊,這生意可真好。」有些太吵了,李喬不得不微微提高了音量和月笙他們說話。
「人多好,人多好,日後我們這鋪子定也能這樣熱熱鬧鬧的。」有人提著油紙包好的包子從人群中擠出來,急匆匆往前走,差點撞到好奇張望的嫣嫣,陳秀雲一邊把嫣嫣牽得更緊了些,一邊樂呵呵地回應李喬的話。
月笙在開門鎖的時候,有站在後面等包子的人好奇地問道:「你們是這鋪子的主家?」
這說不定以後就是自家鋪子的客人,月笙笑著答:「對,我們剛剛買下這間鋪子,準備在這兒開個小飯館。」月笙刻意說得大聲了些,確保看過來的人都能聽見。
「我看你有些眼熟,」有去過魚丸攤上的人認出了月笙,「五豐街上賣魚丸的是你家吧?」
「對,日後這魚丸就在鋪子裡賣了,到時候還有其他菜,還得勞煩各位過來捧場了。」
「好好好,到時我一定來!」
在門外耽擱了一會兒,幾人才進了鋪子。
「還挺寬敞,窗子也大,能通風。」
「喲,還有兩間廂房呢。回頭讓輕舟在這兒搭個床,再從家裡帶幾床被褥來,忙得晚了直接宿在這兒,也省得再跑一趟,平日裡也能有個休憩的地兒。」
「哇,這水井裡的水涼涼的,還有股淡淡的甜味兒呢。要是家裡也有口水井就好了,冬天也用不著去外邊兒挑水了,河裡的水可冰了。」
「這水井好,能省不少功夫。」
月笙領著陳秀雲他們把鋪子裡里外外轉了個遍,才開始打掃。地板、強面、院子,邊邊角角都沒放過,拿掃把刷還不算,又用抹布沾了水仔細擦洗了一遍。直把到處都打掃的乾乾淨淨,摸不到一點灰塵才作罷。
雖然累,但看著明亮整潔的鋪子,幾個人臉上露出了笑容。
「等把桌子板凳擺上,鍋灶弄好,再把牌匾一掛,就像個鋪子了。」陳秀雲擰乾帕子,給嫣嫣擦了擦臉上、脖頸處的汗。六月初的天,已經很熱了,活動了一番,大家都出了身汗。眾人就更覺出水井的好來,井水冰冰涼涼的,拍在臉上很容易就能驅散熱氣。
「今日就不回去做飯了吧,娘你和喬喬帶著嫣嫣在這兒歇一歇,我去看看輕舟他們快了沒,等會兒我們就在這街上吃一頓。完了再去鐵匠鋪子裡把鐵鍋定了,牌匾、算盤什麼的也一併定好。」月笙掬了一捧水潑在臉上,又輕輕拍了拍。
「好,外頭太陽烈,你記得把草帽戴上。」
午飯一行人是在街上的一家餛飩鋪子裡吃的,餛飩皮薄兒餡大,裡面還放了小蝦米,又鮮又香,味道很好。李輕舟還買了幾個肉餡兒燒餅過來,大家飽飽地吃了一頓。
吃過飯,他們先去了鐵匠鋪子裡定了兩口灶上燒的大鍋和一柄爐子上燒的馬勺鍋,還打了兩把刀。
鐵器一向珍貴,定的這些東西就要差不多三兩銀子。之後他們又去買了一個栗木算盤,定做了牌匾,這就又花了三四兩銀子。
之前買鋪子、定桌椅,七十三兩多銀子就剩了不到二兩,自是不夠的。這後來的銀子,都是月笙拿了自己的嫁妝付的。
女子小哥兒的嫁妝輕易都是不會動的,男方若是用了少不了遭人詬病。當月笙提出要拿自己的嫁妝置辦家當時,家裡人一開始都是不同意的。後來還是月笙說,鋪子是他的,他用自己的錢給自己的鋪子置辦東西不是理所應當,才說服了眾人。
桌椅板凳、鐵鍋等東西都66續續被搬進了鋪子裡放好,空空蕩蕩的屋子一天天充盈起來,越來越有店鋪的樣了。
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鋪子開張的日子也找人算了,選了個黃道吉日,定在了六月十二。眼看著日子一天天近了,家裡人有歡喜也有些緊張,每日聚在一起時,都要討論討論,看有沒有什麼遺漏的地方。
夜晚,一家人坐在院子裡乘涼。明月高掛在空中,繁星一閃一閃地發著光,蛐蛐兒藏在草叢裡奏樂,夜幕下還有螢火蟲打著燈籠上下飛舞。
月笙拿著樹枝在地上寫寫畫畫,李輕舟則坐在他身旁緩緩搖著蒲扇。
「我們是不是還得請兩個人幫忙?」月笙寫著寫著終於發現自己漏了什麼。
到時候開張了,鋪子裡要有掌廚的、記帳的、跑堂的,還得有人幫忙洗菜切菜、刷碗。李輕舟要走商不可能一直在店裡幫忙,家裡還有一幫牲口也得有個人照看。這樣算下來,能成日在鋪子裡的就只有他和重山、李喬三人了,人手就有些不夠。
月笙細細地把這些跟李輕舟他們說了,他們也覺得是應該找個人幫忙才行。
「暫且先招一個幫忙打打雜吧,等日後生意做起來了再看看要不要添人。」李輕舟思索了一會兒說道。
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