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51 蛋裹南瓜花（第5页）

所以，火山灰水泥的想法很美好，暂时无法实现。就算今年冬天趁着熊冬眠的时候运回了火山灰，也要等到明年夏季冻土开化才能做水泥了。

听何田这么说，易弦也没露出失望的神色。他像是心里已经有了长久的规划。有了目标，等待就是可期的。

吃过午饭后，小麦再次醒来，这次它能爬出窝了，可是两条后腿还是无力，于是它挣扎着拖着两条后腿爬到门廊上，撒了一大泡尿。

看得何田心疼不已。

易弦又给小麦洗了肚肚，包着毛巾举高高亲亲蹭头，“我就知道小麦是世界上最勇敢的小男孩一定会没事的”

易弦跟何田今天要把渔网给起出来，他们把小麦提在篮子里，讨论着怎么做一个自动喂食机，走去了河边。

何田的独木舟倒扣着放在河边的林子里，重新翻过来，船底卧着几只蜗牛。

易弦把船抱到水边，扶着何田上了船。小麦从篮子里探出狗头，知道要出去了，兴奋地汪汪了两声，费力地甩动尾巴。可怜的小狗，除了两条后腿软弱无力，用来表达各种情绪的尾巴也很难抬起来。

河水还是浑浊的，漂浮着许多枯枝和树叶。

“不知道渔网会不会给拉破。”

夏季每次暴雨，都是对渔网存亡的考验。沉在河里的渔网如果勾到大的浮木，加的流水就可能被撕破。

夏季何田用的渔网和冬季的网不太一样。

这种渔网被称为“鱼笼”

，是圆柱形，渔网套在一个一个的环形竹圈上，可以收起来叠成一摞放在船上，投下水后是一截一截的。

竹圈是用劈成一指粗的竹子做，竹子放在火上烘烤，握住两端使它渐渐弯曲，拴紧，做成一个直径五十厘米的圆环。

圆环之间缠上渔网，就形成圆柱形的笼子，根据所需的长度用多个圆环，所做成的网笼可以长达五六米，这个长度，是何田的独木舟所能承载的极限，要是渔网更长，拉网上来的时候，如果网中的渔网很多，鱼儿不断挣扎，小船晃得太厉害，就可能翻倒。

做好的网笼一边扎紧，坠上重物，另一边留口。投进河里时先把重物投进去，然后划着船，一截一截投入网笼，在开口的那截网笼里也放入一块石头，最后，绑上一根系着浮子的绳子，网就投好了。

浮子是用一段竹筒或是一块质量很轻的木头做的，涂上鲜艳的橘红色，天气晴好的时候，几十米开外就能看见。

何田易弦划着船来到河中央，河水今天已经恢复了往常的流，水质也渐渐恢复成深蓝绿色，何田捞起浮子，看看河两岸的树木，他们的网被冲向下游，比原先下网的地方远了十几米。

两人一起拉起网，拉的时候就知道里面应该还有鱼。

他们相视一笑，拉得更快了。

“要是我们做条大点的船，在船上安一个绞盘，是不是可以放个更大的网”

“你怎么总是这么贪心啊”

“不是贪心，一次多捉点鱼，不就能空出来时间了么”

“那你要那么多时间干什么”

何田问。

易弦半低着头，嘴角微翘，“能做的事情多着呢。”

两人一边说，一边拉上了鱼笼，笼子底部，十几条肥大的鱼奋力扑腾着，激起一串串水花，有的鱼挣扎得太厉害，鱼鳞被网绳割掉，飞溅到船上。

易弦把一条条鱼捡出来，扔进船中的木箱里。

他现在已经认得很多鱼了，这一网鱼中有很多方头鲶鱼，它们的鳞片很细小，肉质瓷实，用来炸或者炒都好吃；鲫鱼用来炖汤，加一点水芹或者野菜，可惜没有豆腐，不然加几块嫩豆腐一起炖，把汤汁炖成乳白色，只要放一点盐就很美味；鲤鱼有好几种，最常见的是灰色鲤鱼有泥腥味，要放在水缸里用清水养上一个星期后才能吃，通常用来红烧或者糖醋，要酱料味浓才好，另一种鲤鱼个头和灰鲤鱼差不多，但是身上的鳞片很少，只有腮侧和背部长着几片大大的鳞片，其他地方都是光滑的鱼皮，它的肉质比灰鲤鱼细腻得多，片成片和葱姜快炒，加上一点辣椒，或者煮一大锅汤，用筷子夹着鱼片在滚汤中涮一下

这个季节最常见的鱼是狗鱼。

它们成群结队活动，雌鱼肚子里都带着鱼卵，雄鱼肚子里有鱼春。狗鱼的鱼籽可以用来做鱼子酱，有些狗鱼的鱼籽是金黄色的，这些金黄色的鱼籽做出的鱼子酱据说更加美味。

还有一些鱼的鱼籽也适合做出鱼子酱，鳟鱼，白鲑鱼，大马哈鱼等等，其中最难得也最美味的是鲟鱼的鱼籽。

在大严寒之前，因为过度捕捞，鲟鱼的数量已经越来越少，鲟鱼鱼子酱被称为“黄金鱼子酱”

，但现在，这条河流中的鲟鱼的数量可能比这附近的人口数量要高好多倍。只等幸运的渔夫把它们捉住。

它们也是洄游鱼类，每年夏季有大量的鲟鱼从海中逆流而上，返回它们诞生的淡水河流中繁殖。

鲟鱼的寿命可达十数年，长达一米多的鲟鱼在这附近很常见。