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秦月用棍子在地上指了指,安安视线跟着过去红土地里、散落叠加的腐叶下果然有只顶着漂亮绿帽子的菌子
少女仰着下巴,冷感白皙的小脸泛着红,额间凝结着几滴汗珠,脸上的自得之意不说自明。
“这、这能吃吗”
安安咽了咽口水,小声问道。
她还没忘记妈妈说前些年吃死人的事儿。
秦月小心翼翼地把菌子捡起来放进篓里,轻轻弹去上面的土,解释道,“可以的,这个是青头菌。你别看它长得漂亮,它没有毒的。”
青头菌不仅长得漂亮、味道鲜美,地位还很特别地位在青头菌以下的菌子就被云南人划为“杂菌”
。
秦月想起来以前吃的野生菌火锅将鲜美的野生菌切成薄片,放进醇厚的骨头汤底慢慢熬制,汤底熬得香鲜浓白,菌子的鲜美全部都融入骨汤之中秦月十分真诚地冲安安眨眨眼睛,“而且还很好吃。”
“快,我们在附近再找找。深林中只要现一朵,在不出一米范围内必定能现另一朵”
安安眼睛立马亮了起来,背着篓子就开始拿棍子四处翻动,活像一个想在地上捡钱的守财奴。
“找到了”
安安急忙拉着秦月过来,像是献宝似的把另一个青头菌指给她看。
自从找到两个菌子之后,两人的信心大涨
长在草丛里的铜绿菌,颜色级漂亮、帽子就像油漆漆上去的黄罗伞,因有乳白浆汁流出而得名的奶浆菌两人一边捡着,秦月一边时不时的介绍一番。
“这个是黄赖头。你摸摸她的菌盖,一点也不滑,颜色又黄黄的,所以就叫黄赖头。虽然长得有点丑,但是也很好吃”
安安听得入迷,眼里的崇拜之情浓郁的化不开,秦月受用极了。以前都是别人介绍,秦月听着;如今总算自己在别人面前变成了半个小行家。
两人越往山顶走,找到菌子种类越多,此时此刻两人的筐子已经装了近一半。
秦月不由得想到那句初中课文,“而世之奇伟、瑰怪,非常之观,常在于险远,而人之所罕至焉”
。心里暗暗庆幸今天起的早,要不是今天青壮年都去上工了,这么多菌子肯定会被别人先现。
“这个也不行。”
秦月出声制止,“变质的珊瑚菌非常散,一碰就碎,变质了就不好了。”
闻言,安安眼神里传过一丝失望。如果说刚上山的失望是因为找不到菌子,那现在的失望则是由于找到了菌子但是现不能吃。
这已经不知道是安安捡到第几个不能吃的菌子了,好在安安从小听着吃菌子吃死人的事迹长大,哪怕再不舍得也会听话的把菌子扔到一边。
秦月有些看不得这种眼神,她小时候也是这样的,激动以后的失望才是最难受的
“月月姐,你怎么认识这么多种菌子啊而且好像都认识的样子,”
安安耷拉脑袋,闷闷不乐的样子,终于把心底的疑惑问了出来,“这些年山上都捡不到什么菌子,妈妈也没教过我。我什么也不。”
秦月心里一咯噔,故作淡定地解释道,“学校里老师都会教的。再说啦,现在我教你之后你不就会了吗不过以后还是不能随便吃”
安安眨巴着眼睛,突然对自己上学的内容产生了疑惑
她老师什么都没教呀
嗯这可能就是县里跟村里的区别吧
果然是县里高中比村里的小学厉害的多
安安心里暗暗对怀化县一中的敬畏又上一层。秦月看着小姑娘的样子,长舒了一口气
两人寻了块树荫,修整了一会儿,把从家里带的玉米饼子分着吃了。安安本以为也就在山上割点猪草就回来了,什么吃的也没带,架不住秦月一直往她手里塞,只能不好意思地接了过来,红着小脸儿小口小口地吃了下去。
秦月正要起身,目光不经意地略过一旁,视线突然顿住。
这好像是
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