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二十四节气馆6（第1页）
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。秋深寒露候，地僻水云乡。黄花散晴阳，赤叶变寒露。
寒露是一个反映气候变化特征的节气。
进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
寒露是，是秋三月的第五个节气。
寒露馆，是二十四节气馆位于容平部落里的第五个节气馆。
古人将寒露作为寒气渐生的表征。
露水先白而后寒，一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。
寒露节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁。
深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。
菊有黄华是说，在此时菊花已普遍开放。
从气候特点上看，寒露时节，南方之地秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥。
北方之地广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。
总体来说，寒露节气是一年中气温降得比较快的一段时间。
寒露节气里的习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。
寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗。
“霜叶红于二月花”
说的也是这个季节。
赏枫叶的这个“赏”
字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得是身临其境方能品味其妙。
相对来讲，北方之地，在万里长城绵延的山上，也是枫叶的最佳观赏地之一。
随着寒露节气的到来，天气也由凉爽转向寒冷。
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”
的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
于是，民间就有了“寒露吃芝麻”
的习俗。
芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。
还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”
这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。
用芝麻榨取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒。
此外，由于寒露与重阳节往往相近，人们在这个时节还要吃花糕，寓意“步步高升”
。
花糕主要有“糙花糕”
“细花糕”
“金钱花糕”
。
位于容平部落里的糕点坊，也是许红枣在长夏嘉树康养田园综合体中的唯美幻想之一。
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