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“怎么了?你老家的饭菜特别欣赏?”
叶浩然摇了摇头。
“我不是欣赏我们家的饭菜,我是觉得这个食堂做的很不错,其实这种山区的饭菜大多数都是农家饭菜,恐怕就算是在县城里也是吃的比较少!”
“尤其是你这里的山区还有不少的山货,唉,说起山货,我那个弟弟一开始也想要倒腾山货来了……”
这话一说彭星辉忍不住笑了。
“其实好像可以有相关的补助,你弟弟可能不太清楚,申请这样的补助,要想做也不是不能做!”
叶浩然把手一摆。
“你不用管他,他其实是不懂这个东西,如果他真的会倒腾山货,而且做的还不错,我帮他做贷款都没问题!”
“问题是他只适合做一个木匠,铁匠,不会的东西贸然做,反而会给自己带来巨大的负担,甚至这不就引起了所谓的麻烦吗?”
最后叶浩然把手一摆。
“我跟您说吧,我是觉得这种饭菜,如果时间长了,让市里和县里的人,尤其是那些老百姓,他们跑到农村来尝一尝,你觉得怎么样?”
这话一说,彭星辉皱了皱眉头,他还真是没往这方面想过。
随后他忍不住有些叹气。
“您的这个想法,我倒觉得有些超前!”
“可是实话实说,现在县里的很多人都是从农村来的,甚至不少是农村发了财的人跑到县里住,他们还愿意去吃这农村的饭菜吗?”
“他们肯定更愿意吃什么西餐或者是咖啡,还有包括什么城里的馆子,传统的名菜,我看最近这段时间,动不动就说什么八大菜系,川鲁淮扬……”
“唉,我也不太懂,我只是对这东西听说过而已。”
叶浩然,笑了笑,他也觉得彭星辉说的对。
现在弄农家乐确实有些太早了,农村人城里人现在都向往的就是什么西餐,城里的精品馆子,这是因为这个年代所致。
这个年代,往难听的说就是崇洋媚外!
毕竟在过去的几十年里,大家是苦够了,穷够了,穷怕了,饿坏了。
一切都要向钱看。
那么这些东西由于信息差以及各方面的不同,还有各方面的落后,从而导致觉得外面的东西都是好的。
国人普遍都有这种崇洋媚外的心理,只不过有人严重有人没那么严重罢了。
在这个时候自己要是盲目的搞农家乐,恐怕确实是有些问题。
要再过十几年就好了,或者哪怕再过个七八年,应该都可以搞得起来,但是叶浩然转念一下其实也不尽然。
如果不是农家乐,而是换一个名称呢?
叶浩然似乎想到了一个新名词,江湖菜。
从时间上看,这一段时间,江湖菜已经在一些发达的省份开始流行了。
这玩意没有一个准确的定义,这种流行就是在一些发达的省份,当他们吃惯了红酒,牛排等各种各样的洋玩意之后,那个原本朴素的国人胃又长了回来!
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