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這樣算下來，前面兩年他可以通過發展林下經?濟，彌補果園的虧空，到了第?三年，果樹開始大批量掛果之後，就是?收回成本、開始賺錢的時候了。

算完帳之後，章家義徹底睡不著?了。

他從小就很有生意頭腦，不然也不會年紀輕輕就攢下了幾十萬的本錢，回老家種桃樹了。

只是?前些年市場大環境不好，種果樹沒掙到錢，老婆也跑了，接二連三的打擊，讓他對創業這件事情，也沒有了以前的激情。

可現?在，九姑婆卻用真金白銀的利潤，讓他突然發現?，原來，只要?撐過最?艱難的創業初期，熬到桃樹進入盛果期，他真的可以翻身?！

第?二天早上，剛吃完早飯，看著?時間差不多?了，章家義騎著?小電驢就直奔村委會，找堂哥章家興。

他要?再租五十畝山地！

「你還想種桃？」章家興好奇道。

章家義搖了搖頭，臉上帶著?一抹自信的笑容：「桃樹還是?要?重的，不過這次，我打算再套種點別的。」

昨晚算完帳之後，他實在睡不著?，忍不住找之前回老家創業的時候，認識的一個扶貧辦的老師諮詢了幾個問題。

沒想到都那麼晚了，老師居然還沒睡，聽?說他想擴大種植規模，老師也挺為他高興的，不過，在桃林的套種農作物品種上，老師給他的建議是?：

要?注意市場的差異化競爭，最?好不要?種植那些市面上種植比較多?的品種，比如說紅薯和洋芋，這兩樣東西，縣裡所有鄉鎮都有大規模種植的，說實話，掙的就是?個辛苦錢。

老師建議他嘗試引種食用薄荷和大葉紫蘇。

這兩樣藥食同源的農作物，目前的市場前景非常好。

主要?是?現?代人都注重健康養生，大葉紫蘇的營養價值非常高，富含十幾種人體所需的胺基酸，還富含蛋白質、多?種維生素等等，被營養師們戲稱為「天然營養庫」，以前紫蘇這種食材，主要?是?一些餐飲企業在採購使用。

但?現?在，據說很多?普通老百姓，也開始經?常食用鮮紫蘇了。

和紫蘇相比，可食用的薄荷，用途和市場前景就更廣了。

據說目前市面上，光是?可食用、具有規模栽培價值的薄荷，就有好幾個品種。

之前和章家義結對幫扶的扶貧指導老師，給章家義推薦的是?一種叫做「蘋果薄荷」的品種，這種薄荷天然帶著?蘋果的甜香味，不僅能放在各種沙拉里生吃，還可以煎、烤、燉、蒸，烘乾後的薄荷葉，還能拿來泡茶，磨成粉之後可以做成薄荷凍……

可以說是?經?濟效益非常好的林下經?濟作物了。

最?重要?的是?，這兩種農作物都是?可以反覆採收的，只要?科學管理，對土壤水肥的要?求，也沒有其他農作物那麼苛刻。