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第8章 准备进轧钢厂（第2页）

今天这桌何雨柱完全拿出自已全部实力，每道菜上之前师傅都会尝尝才会让人送到客人桌上。

何雨柱刚刚下灶就被师傅叫道休息室“柱子，今天这桌做的不错，无论味道还是火候都拿捏的恰到好处，师傅说出毛病，你天赋不错的，如果不是这些事情闹的，你以后肯定能成为鸿宾楼的门面大师傅。

我和修经理说了下周日休息时候给你帮出师宴，你看你有什么人要请的吗，还有你准备做那些菜，你把单子一起给我”

其实这个时代任何都行都是传承有序的，不像后世什么东西你都能在网上搜到差不多的，正常有传承东西人家不会放在视频里的。

何雨柱拿起来桌上的茶缸猛的喝了一口，“师傅你不知道，今天这桌可是累死我了，一点都不敢松懈，

师傅我这边准备把我爹的几个师兄弟情一下，外加轧钢厂的娄总，他这两天他们家的宴请包括厂里的都是我做的，外加一个是我去年找人学习古玩拜的一个师傅其他就没了。”

做那些菜，我晚上回去想一下周一上班时候我给你送来可以吗。””

行吧，你自已看着办，不要让人挑出理来。”

虽然何大清走了，何雨柱完全没有按照梦里似的把这些关系都断了，逢年过节都会带着雨水去登门拜访的。所以关系一直维持的不错，

何大清因为传家的事谭家菜，后学的鲁菜，所以他的那些师兄弟都在八大楼里面做主厨，这些关系还是必要维护的。

其实何大清的师哥谭凯在北京饭店做主厨，一手谭家菜出神入化，何雨柱有时候在看谭家菜不懂的还会去请教一二。

这些年何雨柱也收集不少菜谱，中国的八大菜系里面都招牌菜何雨柱尝试过，遇到不懂的就会找他们。关系亲近，

虽然何大清丢下孩子跑路，可是必定自已师兄弟家孩子，而且这孩子还有些天赋，又好学，即使自已不是很清楚的都会带他去请教店里的其他大厨

拜的古玩师傅不错就是大栅栏那边的关大爷，拜师后每周都会学习半天，当时都会带上自已酒菜给师傅解解馋

这些年何雨柱可是学了很多东西，比梦里自已厨艺最高峰时候还要好，如果不这样怎么可能上二灶，

因为二灶基本上店里饭菜都是他们在做，像范德川那样的除非客户指名不如不会出手，指名了价格肯定就会更贵一些。

“范师傅，客人请你过去一下，你看方便不。”

修经理进入休息室问道。

“行，柱子跟我走，今天这桌你掌勺了，到那边注意一下。”

范德川站起来对着何雨柱说

三人一起敲门进入包厢

“各位今天这饭菜可还合诸位胃口，有不足之处还请指出。”

进门后范德川扫了一下桌上的饭菜，基本上上吃的差不多了，所以才有这么一问。

一个穿着中山装，梳着大背头带着眼镜的中年人道“鄙人姓李，范师傅你这个手艺真的绝了，请你过来只是想见见。”

范德川笑着说：“诸位满意就好，只是这桌不是我做的是我徒弟何雨柱做的；来柱子见见诸位领导。”

“何师傅了不得啊，小小年纪手艺这么好，不知道有没有出师，如果出师是否能请你到轧钢厂就职

我知道以你手艺到轧钢厂委屈了，你放心你只要去其他不用管，我给你65一个月，你只管做招待就行，其他的看你心情，不知道可行，忘记介绍了鄙人姓李叫李怀德下周一就任轧钢厂后勤部主任。”

“还没有出师，下周日中午12点给柱子办出师宴，不知道李主任下周日有没有时间，有时间的话请你参加柱子的出师宴，至于柱子愿不愿意去，你们聊”

范德川接话道

“行下周日，我准时到。”

李怀德连忙说

“李主任，即使我去轧钢厂上班也要等厨师宴后，不知道您这边能等吗。”

何雨柱想了想说。

“行，这点时间算啥，那我下周给你送入职表，你忙好直接去轧钢厂找我就行。”

李怀德笑着特别灿烂。

李怀德今天请的都是物资厂的领导，挖来一个好厨子，不怕以后自已请客这些人不来。这个人就是何雨柱梦中那种后面执掌轧钢厂的牛人，最后风波结束后还能全身而退，是真的牛。因为梦里好多人最后都倒霉了。