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“谁看了”
“就是给我看都不看。”
说完,一甩袖,怒气冲冲地转身走了。
看到这两人的举动,负责人也有些头疼。
“这两位都是帝国数一数二的厨师,脾气难免不好,请您多担待,要是出了什么事,随时可以告诉我,我不会让他们捣乱的。”
“知道。”
童青微微点头。“能带我再去看看餐厅其他地方吗”
说完,转身朝其他地方走去。
负责人的动作很快,早上才开出单子,当天早上,童青才刚到餐厅,就见所有东西就已经送齐了。
因为当天就会开始比赛,不能耽搁。
帝国中其实也有不少食材,只不过大多数时候的销售方向都是公司制作营养剂,小麦和米面就是最多的,剩下的一些蔬菜摆放在一起,看着还算新鲜。
单子上还写了板栗和猪肉,全部都已经处理好,放在冰柜里。
童青走过去,挑选了一块看着不错的猪肉,几个员工走过来。
“童青姐,你是不是要做烤肉”
“对啊对啊,我们的烤肉最好吃了,那些运动员肯定会喜欢的啊,也让那两个眼高于顶的厨师看看,亮瞎他们的眼睛。”
童青却微微摇头。
“早上吃烤肉太油腻了,既然要当做主食,一个前提就是必须给比赛选手体力,整天吃烤肉可不行。”
说着,把肉递给蓝沁。
“去把上面的里脊肉切出来,切碎一点。”
之前他们做烤肉的时候,所有肉都是一片一片的,一听要切碎,都不知道是怎么回事。
但她一说,就立即点了点头,开始行动。
其他人都已经打算好做糖炒栗子和烤肉了,听说现在吃这个不合适,都有些迷茫。
童青指了指立即吩咐起来。
“两个人去把昨天晚上我泡好的大米拿来,重新清洗一遍,放进深口锅里加水煮粥,早上喝粥最合适了。”
等他们忙开了,童青又带着剩下几人走到厨房另一边。
这里摆放的都是各种可能会用到的仪器,多达十多种,十分全面,昨天童青在其中现了一个研磨机,放了一些小麦进去。
此时打开一看,所有小麦都已经变成了洁白细腻的面粉。
她带人全部取出来收好,拿出一个盆,指挥着其他人准备一起和面。
现在时间还早,最早比赛的一批选手是九点,在此之前完成就行。
和面这个工序说简单也简单,但要说困难也并不容易,尤其是对新手来说。
童青用笑盆给他们做示范,白色的面粉加了水,刚开始几人还有些疑惑,很快,面粉就在他们眼前慢慢变成一个圆滚滚的胖团子。
“这这是怎么做到的”
“以后你们慢慢练习就会了。”
童青一边揉面,一边给他们说了要领,等最后醒好面时,时间已经过去了大半。
她又取了一些五花肉和里脊肉,全部搅成肉末,一些和白菜拌在一起,一些和切成小块的栗子拌在一起。
揉面,擀平,捏馅儿。
双手一动,一个小巧漂亮的包子就出现在掌心。
周围几人都看呆了。
“童青姐,你是怎么办到的太神奇了”
“这就是童青姐之前说,要做给我们看的美食吗”
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