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整个小山村的人近一半都在豆腐坊,村里专门建了一个豆腐坊,每家每户把自己种的黄豆拿去,由一个师傅专门做,不收加工费,每家都要留出固定的一部分黄豆给这师傅当作费用。
柴火也是大家统一扛回来的。磨黄豆最耗时间,每家每户最有力气的大人轮流上,小孩子个个拿着一个盆,盆里装着白糖,在那等着吃豆腐花。可能因为小时候吃多了豆腐花加糖,长大后的小花吃豆腐花都只吃咸的。
豆腐做好后已经是傍晚,小花就跟爸爸吃完晚饭马不停蹄的要来炸豆腐。豆腐必须当天炸好的才好吃,小花烧火,爸爸倒入香喷喷的菜籽油,要炸一大缸豆腐,基本上都是要到大半夜,妹妹和妈妈都去睡觉了。
爸爸变魔法似拿出的用报纸包住猪尾巴,炸豆腐烧柴留下很多木炭,把猪尾巴放木炭里烤。小花则是把炸好的豆腐一块块整齐地放进缸里,撒一层盐放一层豆腐,直到装满整个缸。过年才开始吃,可以吃好几个月。
特意留一些嫩豆腐没炸,用稻草梗打一个窝,让豆腐长毛,过些天等豆腐长很长白毛。
再拿来用盐巴辣椒粉拌,每一块沾满了,用小坛装起来,封口滴些白酒,美味的豆腐乳做好了。
炸完豆腐后,爸爸和小花开心地分享了烤猪尾巴和炸豆腐。这可能是爸爸和小花的小秘密。小花帮忙着爸爸做了很多力所能及的事情,爸爸能不疼她吗?
小年夜,爸爸从集市买来了带花生的麦芽糖。放在灶前祭祀一晚上,爸爸说小年夜灶神上天复命,一定要从头甜到尾,寓意生活也是这样。第二天麦芽糖成了小花和妹妹们的零食,大家可开心了。
小花每次都会拿一点到邻居王大爷家,王大爷很热心,每次小花头疼脑热,他都教小花怎么样去采中草药。
过完了小年夜,最快乐的事情莫过于吃杀猪饭。每家每户养了一年的猪,拿出来杀。
这天早上5点,小花就起来烧火,水烧好了,猪也杀倒了,五个大人忙活了一上午一头猪也支解成好多块。爸爸用这头猪,煮了一大桌杀猪饭,来犒劳帮忙杀猪的人。隔壁邻居也叫上,那时干活大家都是真互相帮忙的。
晚饭后,大家围着火炉聊天。有人说起了明年的计划,有人讨论着村里的事务。而小花则静静地听着,心中充满了对未来的期待。
忽然,外面传来一阵吵闹声。原来是几个孩子在院子里放烟花,五彩斑斓的烟花照亮了整个夜空。烟花种类单一,但大家玩得很开心。小花忍不住跑出去加入他们,欢笑声在夜空中回荡。
随着时间的推移,夜色渐深。人们6续离开,村庄恢复了宁静。小花躺在床上,回忆着这几天的点点滴滴,心中满是幸福和满足。她知道,虽然生活简单,但这里有着最真挚的情感和最温暖的人心。
在这个小山村里,她度过了一个又一个美好的时光,这些将成为她一生中最宝贵的回忆。渐渐地,小花进入了梦乡,嘴角还带着一丝微笑……
那个年代没冰箱,第二天把剩下的猪肉也是用比装豆腐的缸更大的,把猪肉一层盐一层肉的腌制起来。可以吃大半年。每次寒假过完,开学带的菜除了咸菜萝卜干后,还有咸肉。这样大家已很满足。
年夜饭的三道菜准备好了。大扫除完了,年二九开始宰鸡宰鸭,毕竟小花没什么经验,小孩子也会怕。这时候妈妈也会帮忙,大一点的小花更懂得调节爸爸和妈妈的关系,这几年妈妈也6续会干些活。
宰好的鸡鸭大年三十要拿来祭祀,鸡腿鸭腿也吃不到,留给正月亲戚来做客吃。年三十终于到来,一大早,小花就跟着爸爸妈妈一起忙碌起来。
他们贴上了红彤彤的春联和福字,挂上了彩色的灯笼,家里顿时充满了喜庆的氛围。
下午,厨房里香气四溢,妈妈和爸爸正在准备丰盛的年夜饭。小花在旁边帮忙洗菜、端盘子,忙得不亦乐乎。
夜幕降临,一家人围坐在圆桌旁,共同享用这顿团圆饭。大家谈笑风生,分享着一年来的喜怒哀乐。饭后,长辈们给孩子们红包,祝福他们健康成长。
八点,春节联欢晚会准时开始。一家人坐在电视机前,欣赏着精彩的节目,笑声不断。窗外,鞭炮声此起彼伏,烟花绽放,照亮了整个夜空。
新年的钟声敲响,小花感受着浓浓的年味,心中充满了对未来的美好憧憬。她知道,无论时代如何变迁,这份家庭的温暖和幸福,永远都不会改变。
晚饭后,全家人聚在电视机前,小花上初中时各家各户都买了黑白电视,观看春节联欢晚会。赵忠祥老师和倪萍老师亲切的声音响起,虽然节目并不是很精彩,但大家都笑得很开心。夜里十二点,新年的钟声敲响了,村子里响起了阵阵鞭炮声。小花兴奋地跑到门口,看着天空中绽放的烟花,感受着新年的喜悦。《难忘今宵》的歌声中才去休息。
大年初一,小花穿上了新衣服,跟着爸爸去拜年。唯一的一张全家福也是那次照的。乡亲们都相互祝福,孩子们则欢快地玩耍着。
美好的时光总是转瞬即逝,眨眼间,愉快的假期便结束了。小花不得不再次背上行囊,离开熟悉且温暖的家乡,回到那充满朝气与活力的校园之中。临行前一晚,小花躺在床上辗转反侧,难以入眠。她舍不得离开这个生她养她的地方,但同时也对即将到来的校园生活充满期待。这种矛盾的心情让她久久无法平静。
第二天清晨,太阳还未升起,小花就早早地起床了。她仔细地收拾着自己的行李,将每一件衣服都叠得整整齐齐,把每一本书都摆放得井井有条。
她希望通过这种方式来缓解内心的不舍之情。当一切准备就绪后,小花拖着行李箱走出家门。她回头看了一眼熟悉的街道、亲切的邻居以及那扇曾经无数次进出的家门,心中满是感慨。
在去往车站的路上,小花看到了许多熟悉的面孔。他们或是微笑着向她打招呼,或是投来关切的目光。这些温暖的举动让小花感到无比幸福,也让她更加留恋这片土地。
在班车上,小花坐在靠窗的位置,望着窗外逐渐远去的景色,心中百感交集。她知道,这次离开意味着她要暂时告别家乡的温暖,迎接新的挑战。但她也坚信,无论前方等待她的是什么,她都能够勇敢面对。
到校后,小花全身心地投入到学习中。她努力汲取知识,积极参加各种活动,不断提升自己的能力。每当遇到困难时,她总会想起家人的支持和鼓励,这成为她前进的动力。
暑假来临,小花迫不及待地踏上了归家的旅程。当她再次踏进那条熟悉的街道时,一种亲切感油然而生。她加快脚步,朝着家的方向奔去……
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