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第93章(第1页)

阿俏也侧过身,她听到这个声音,就知道是静观大师回来了。

进来的人果然是静观师太。她只穿着寻常僧尼的短袍子和裤子,腿上扎着绑腿,脚上蹬着僧鞋。今天静观师太没有戴帽子,露着青色的头皮,和头上的九个戒疤。

静观进来,见到众人,先自躬身行礼,口中道:“善哉,善哉!”

早先已经起身的考官们也冲着静观还礼下去,那姓李的中年瘦子赶紧道:“大师请便。”

静观就快步上前,往阿俏呈上来的那只大大的汤盘里瞅了一眼。

阿俏这盘菜整体颇具美感,她做的“章鱼两吃”

并不是像上次的“鲢鱼五吃”

那样分开呈上的,而是在大汤盘里套小瓷盅,瓷盅里的灼章鱼片是一个颜色,上面撒了一点点翠绿的葱花做装饰,大汤盘里则又是另一个颜色,金汤里浸着玉色的章鱼片。

此外,阿俏在大汤盘里放上了两朵碧绿碧绿的上海青,点缀在盘中,令整个菜色颜色鲜亮,颇有“亮眼”

的作用,而且与小瓷盅里星星点点的葱绿色相映成趣。

可饶是如此,阿俏心里还是大叫后悔:早知道她这道菜有机会能入静观的眼,她应该在装饰上更多用心一些。

静观见了她的菜,笑容淡淡,合什躬身道:“女施主,有劳你了。”

阿俏赶紧也回礼,静观什么也没说,就转身出去了。

“小姑娘,恭喜你!”

这屋里的张老板和李善人等人相视而笑,那执事也连连点头。“静观大师什么都没说,这就是挺满意的啦!”

话不多说,屋里的考官尝过阿俏这一份“章鱼两吃”

,都是赞不绝口,大方地给了通过。张老板也点头说:“到目前为止,味道最好的,除了先前那一盘红焖牛腩之外,就要属这道了。不过要论起菜的品相,这道要高出一筹。”

李善人,就是那个姓李的瘦子,却还是牛腩的忠实拥趸,推了推身边的富绅,说:“话说回来,我们可只管评味道。至于‘云林菜’需要什么样的品相,自然要靠静观大师她老人家来判断。”

大家听说到这里,都点头称是。阿俏见没她的事了,便向众人鞠了一躬,道了声谢,转身出门。

而寇珍真如阿俏所预料的那样,晚间十点之后才回到了寝室。正巧阿俏打了热水过来,就全让给寇珍先用了。

“通过了!”

寇珍一面洗脸,一面疲惫地说,“我听说,连你我在内,总共通过了八个人。”

阿俏点了点头,说:“明天就是静观大师亲自考核了。”

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