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苏映雪被辣得只吸冷气,不停用手在嘴巴前扇来扇去,怒视江逸风,“为什么火锅会这么辣?”
江逸风回答道:“因为这是麻辣火锅啊!”
虽然火锅底料有很多种,但是能让猪下水好吃的,就只有麻辣火锅。
麻辣火锅的重口味,能够掩盖猪下水的异味。
“我的意思是,为什么要做成这么辣?”
“这样好吃。”
江逸风不可能把实话说出来,夹起一块猪大肠烫熟了后,放到苏映雪面前,“你仔细品味一下,这种麻辣味道是不是很爽。”
“很爽?”
苏映雪愣了下,夹起猪大肠放进嘴里。
顷刻间,麻辣的味道遍布整个口腔,再次让她禁不住猛吸冷气。
但随之而来,却是一种说不出的感觉,让她忙碌了一天的疲劳得到缓解,胃口大开。
“还真是这样。”
苏映雪有些惊讶,都不用江逸风教,她就主动夹起猪大肠,开始涮了起来。
一边吃,她一边问道:“这是什么肉,以前我怎么没吃过?味道还怪好嘞!”
江逸风自然不会告诉苏映雪,她吃的是猪大肠,是猪装粑粑的地方。
于是乎,他微笑道:“我也不清楚这是什么,都是李贵买的食材,我只是想到了这种吃法,要是食材出问题,都是李贵责任。”
“食材能出什么问题?”
苏映雪说着,又夹起一块猪肚,一边吃一边道:“现在那几个世家和赵家都有点上头,苎麻价格是往年好几倍,我觉得有点不正常。”
“哪里不正常?”
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