免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第21页（第1页）

见焦冲在一旁愣着确实无聊，傅咏菡干脆打发他去熬猪骨汤。

这事儿最简单，甚至都不必怎么动脑子，只要看着火候记着时间就行。

猪骨是他们刚刚在市场上买来的斩断了的大棒骨，傅咏菡指挥焦冲将大棒骨洗干净，然后往里头丢了棵切断的大葱，又丢了些花椒等香料，加了一大锅水，就用高压锅炖了起来。

焦冲简直是欲哭无泪。

他也不知道，自己明明多自由多自在的一个人，怎么就变成给人熬汤的了？

还是给个小丫头熬汤！

这简直是连厨房里的小工都不如啊！

忙了一整个下午，傅咏菡才终于带着两人把第二天要卖的东西给准备齐全了。

大家都累得坐在屋檐底下不想动。

哪怕傅咏菡如今已经有内劲支撑，却耐不住这具身体底子薄，终究撑着还是有点累得慌。

焦冲饿得肚子直叫，也不敢催傅咏菡去做饭。

院子里的另外两户人家早就已经出摊去了，他们是看着傅咏菡三人在院子里忙碌不停的，心里也嘀咕了好几回，却碍于焦冲在场，并不敢多说什么，可眉眼间的打探和猜测，却是始终也没少的。

何玉看看时间，竟然还有力气和精神起来蒸包子。

虽然她们已经打算换生意做了，但是这最后一天的包子生意却是不能停的。而且傅咏菡也早就已经帮她把面发好了，馅儿也是剁好了的，只需要包好了蒸上就行。

傅咏菡看着何玉忙碌的样子，忍不住起身道：“妈，我来帮你一起包吧！正好，今天晚上我们再熬一锅粥，也不必再弄别的了，吃点包子配米粥也就够了。”

焦冲听着就是眼睛一亮。

何玉本想自己一个人忙就行了，可是傅咏菡坚持，她推辞不过，只好让傅咏菡也加入了。

事实证明，傅咏菡不但手艺好，这手上的速度也够快。有了她的加入，这蒸包子的时间，足足比何玉一个忙碌的时候缩短了一半还要多！

最重要的是，她还一边熬粥一边包包子，那包子做得比何玉的可要漂亮多了！

甚至在做包子的过程中，她捏出来的包子皮，口味也比何玉捏出来的要好。

傅咏菡出身于精益求精的御膳房，对食物的外表要求自然很高。虽然她们现在的条件并不怎么样，但是有一些习惯却是深入骨子里的，根本就不可能改变得了。

心甘情愿

傅咏菡做出来的包子，裹在包子馅儿周围的面皮几乎都是一样的厚度，没有半点差别。包子皮儿厚度适中，不至于一触就破，却也是咬一口就能吃到香香的肉馅儿，让人一口下去，就能够尝到最美味的包子味儿。

最漂亮的还是包子中央那个褶儿，漂亮得跟朵真花似的，而且蒸出来之后的花型非常稳定，仿佛可以一直存放很久也不会变形似的，让人都有些不忍心咬下去了。

傅咏菡的包子蒸得好，小米粥就熬得更好了。

明明是非常简单的东西，米是市场上挑的价钱不高不低的大众货，水是院子里接的自来水，顶多也就是往锅里加了点碎玉米粒而已，根本没什么稀罕的材料，可那小米粥熬出来，却愣是香得让人恨不得把舌头给吞下去才好！

她淘米的过程和之前蒸米饭的时候略有些不同，不过也是一样的复杂，把米粒里的香气都给淘洗出来了。也只有这样，煮出来的小米粥才能够达到它最好的效果。

何玉没有留下来吃饭，而是用饭盒带了一碗粥，就匆匆骑着三轮车走了。

傅咏菡本来还想跟着一起出摊的，却被何玉沉着脸硬拦了下来。

之前需要厨艺的时候她帮不上太多忙，但是现在只是出摊卖东西而已，就不必非得让傅咏菡跟着了。她看着女儿忙了一天了，怎么忍心让女儿继续跟着忙下去？

傅咏菡这次怎么也没有争过何玉，只得无奈的留了下来。

等她送何玉出门之后一回头，就看见自己熬出来的那锅小米粥，已经被焦冲喝了快一半了。