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张希瑶笑眯眯应了,问他还要不要制冰方子。
钱满仓想要,他有点不好意思,“我爹娘不让我吃冰的。”
言下之意,他之前孟浪了,不敢告诉家里。所以就不买方子了。
张希瑶有点失望自己没钱可赚。可是仔细一想,凭着钱家的势力,要是真把方子卖了,以后她要是去汴京做生意,岂不是竞争不过对方?她心情就好了些。
钱满仓带着仆从捧着凉粉往回走。临走的时候,还特地买了一根冰棍小口小口吃着。
张婆子刚刚也听出来了,“这个就是买你方子的人家?”
“对!臭豆腐的方子就是卖给他家的。”
张希瑶看太阳升上来,斜对面的宋氏饮子铺也开了门。
隔壁卖桂花糕的阿婆就跟张希瑶说,昨天他们家饮子铺生意特别好。也会做冰棍,而且花样更多。
张婆子叹气,“教会徒弟,饿死师傅。咱们别在这儿卖了。”
张希瑶点头,两人推着板车去坊里叫卖。凉粉在坊里卖得更好。因为大夏天,许多人并不愿在太阳底下吃凉粉。可是在自己家就不一样了。找块大树乘凉,边吃边唠嗑,有种别样的享受。
今天凉粉多一倍,但是又送了10斤给饭馆,所以只比昨天晚半个时辰卖完。卖完凉粉,他们就去东市叫卖。
因为张希瑶想去东市看看张老头有没有买到磨盘和毛驴。
于是她们又在东市交了五文摊位费。
这边来买菜的人比较多,大户人家是采买,更多的是平民百姓,看到冰棍,一个个都惊为天人。一问价格,全都望而却步。
张婆子叹气,“咱们的摊位费算是白交了。”
张希瑶四下看了看,这边卖的蔬菜种类并不多,有:豆角、青菜、萝蔔、黄瓜等等,全是当季的蔬菜。
看完摊位,她又开始找人,却始终没看到张老头的身影。估计他不在这边。
就在这时,刚刚收摊位费的人过来,要买两根冰棍。
张婆子现在不用张希瑶开口,自己就能熟练操作,没一会儿就将两根冰棍做好。
恰在此时,有一大帮军汉过来,只有自身条件好的军汉才会去福华街吃饭,更多的底层军汉都是到东市买点蔬果解馋。当然更多的军汉会将钱送给花娘。
看到管摊位的人手里拿着冰咬得嘎嘣脆,一看就清凉解暑,他们也凑过来。
这麽多人,一人一根,张婆子喜得眉开眼笑,手上动作都比刚刚快了几分。
等军爷买完,也有小摊费过来买一根尝尝鲜。
没一会儿就卖出七八十根。张老头经过这边,看到她们在这儿,也过来帮忙。
等客人渐渐散了,张婆子问张老头,“磨盘买了吗?”
张老头摇头,现在买太早了,他得等集市散得差不多再买,到那时最后一单生意,也能比较便宜。
张婆子问张老头,“多少钱?”
“不便宜。二贯340文。”
这时候的磨盘都是人工凿的,许多工人凿一个月才能凿一个磨盘。精雕细琢,没点手艺,根本做不来。价格就不可能便宜。
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