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第16章（第1页）

季泽：“好！”

林狗蛋：“狗娃子我和你说，老族长很凶，他老是喜欢打我手板心……”

季泽：“竟然还要体罚吗？”

林狗蛋：“狗娃子，泥虾不好吃，明天我给你带半个鸡腿！”

季泽：“当真！？”

“……”

正宗蒜蓉小龙虾

季泽他娘和兰娘唠嗑唠了半个时辰，直到季泽喊肚子饿，两人才终止了继续聊下去的想法。

系统给的小龙虾美食方子只有三种，分别是后世的正宗蒜蓉小龙虾，正宗麻辣小龙虾和正宗十三香小龙虾，但每一种都有好几种配方。

烹饪视频的时间也挺长，有一个多小时，里面不同配方的小龙虾做法都有。

季泽选择性地看了视频，对系统道：“统统，我记得不止这几种做法啊，而且这配料咋这么多？看起来有点麻烦。”

系统回答：“宿主，这是本系统筛选出来的大周朝能有的调味料的方子，至于种类，宿主立下的借条只能兑换这三种。”

哼，斤斤计较，算那么清楚干嘛？

回到家，季小草已经将所有的小龙虾放进了水缸，他爹正坐在院子里打一个木箱子。

“爹，咱们今儿晌午吃蒜蓉小龙虾！”

季泽急匆匆跑进门，扒拉着水缸往里看。

又肥又大的虾子在逼仄的空间动来动去，活泼的很，一点没有自个儿要被吃进肚子里了的恐慌。

季大根摇摇头，娃子虽说开窍了许多，但那调皮性子还是没咋变化，想一出是一出的，不过他也没打击他，“好嘞，狗娃子教教你娘，做那什么蒜的小龙虾。”

季泽撇撇嘴，等做出来你们就知道有多美味了。

他转头，见小草儿也趴在缸的边缘，用小树枝去戳虾的钳子，钳子夹住树枝，她便跟着发出清脆的笑声，一个人玩得开心极了。

季泽顺带吩咐她道：“小草儿，去把那个猪鬃毛做的刷子拿过来。”

“娘，快来，儿子教你做正宗的蒜蓉小龙虾！”

光是想象那一盘盘泛着油光红通通的美味，他就不停地咽口水。

三个人风风火火的用小刷子将虾的背面，腹部等都清洗干净，还用筷子给它们一个个的排了尿，然后抽沙线，取出沙囊。为了待会儿吃的时候方便，季泽还让她们沿着抽沙线的位置剪开了虾的背部。

最后剪断关节，砸碎大钳子，方便入味。

等做完这些，已经过去了一刻钟的时间，接下来是准备各种配料，这才是季泽最头疼的地方，他们家灶房里除了几个窝头，啥也没有。

他有些心虚地看了眼李氏，才掰着指头说：“娘，这虾这么大，这里怎么着也有近两斤吧。我还需要半斤蒜，姜，大葱，盐，油，黄酒，红糖……”