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去大哥家还是有些远,走了将近一个小时,跟我住那个小房子方向相反,我当时住镇南,大哥家住镇北,也刚好都在镇边上。
土坯两层瓦房为主房,下面住人,二楼没有遮拦,一眼就见到几个用竹子编成的圆圆大框,估计是用来储存粮食。
一楼中间是堂屋,两边各有一房间是睡觉的地方,左边紧靠着主房建有一间灶房,用来烧火做饭。
房子大体结构跟我家差不多,只是我家主房二楼是我们睡觉的地方,两个叔叔睡在左边灶房下面偏房里。
大哥家没有院子,房子前面是一块平整的地面,泥土地,没有铺石板。
平地上放着一张桌子,左边下方有一个坎,坎上支起一个灶台,灶台上有一口圆圆的大锅,这里估计是大哥用来杀猪处理猪的位置。
坎下边不远处有一间房子,里面关着几头猪,这个布局感觉对猪挺残忍,圈里的活猪能眼睁睁看着自己同伴被杀掉变成猪肉。
更远处就是田地了,刚长出幼苗的田地一片片延伸到很远山脚下。
大哥带我到他家,他娘,他夫人都从灶房里走了出来,大哥他娘头发花白,身体有些佝偻,挺瘦也挺精神。
他夫人年龄跟他差不多,有点微胖,怀里抱着个孩子,正在吃奶阶段。
她们见到我一脸好奇!
大哥哈哈笑着跟她们说:“娘,夫人,这是收的小徒弟,以后可以帮你们一些。”
我赶快向她们作了给了个礼,嘴上甜甜叫道“奶奶,大嫂!”
感觉她们挺喜欢我的到来,奶奶走过来双手拉着我手掌高兴的这里捏一下那里捏一下:“这孩子手白白嫩嫩,也知礼,在乡间很是少见......。”
大哥把手推车放到一边,叫我声:“小徒弟,过来看看我的身手!”
“好的大哥。”
大哥走到平地中心活动几下“腾”
地一跃而起窜了两米多高,落下后几个前空翻,接着又是几个后空翻,动作利索,甚是好看,我内心惊叹连连,这就是我要学的。
大哥又做了几个动作,然后停下来拍拍我肩膀“:小徒弟,这只是一部分,你要学的有很多,既然我答应教你就会负责到底,你人不错,跟我很有眼缘,以前找过我想学的人很多,我都没有答应,不过你这小胳膊小腿要练成需要时日,得慢慢来,先把基础打好。”
说完他让我看着,这是目前我要练的,他站直身子,直挺挺往前方倒下,倒地后一用力又直挺挺站立起来。
动作示范完了跟我说:“从现在起你就练这个,把身体变适应,强壮些再教别的。”
吃晚饭大嫂她们也很是好奇我的身世,我也一一告诉她们,只是也有隐瞒,至少我不能说把人家给打死了吧要是说了实话她们一定会觉得我是个坏孩子不接受我,把危险放在身边不吉利。
晚上我睡在二楼,第二天早上,天刚刚发亮,大哥上楼来叫我:“小徒弟,小徒弟,快起床帮我烧一下水!”
我应了一声起床下楼,大哥让我抱些柴火把坎边灶台里烧燃,大哥去田边水塘打水倒进灶台上铜锅里,不多一会儿,铜锅里的水烧开翻滚起来。
大哥走到猪圈宿便选一头猪,用绳子套住嘴和头上,用小木棍把猪拍出猪圈,出圈后他边拉绳边向我叫唤:“小徒弟,来推猪屁股......!"
我赶快过去用力把猪推着走,猪莫名其妙还没睡醒哼哼唧唧的,时不时尖叫两声。
大嫂不放心也早早起了床,时不时帮我推一下,一直把猪推到坎边。
接下来大哥的操作真是把我惊呆了,只见他把猪拴在坎边一木桩上,从灶房拿出一把尖刀。
他让我和大嫂离得远一些,然后手持尖刀迅速把猪推倒瞬间把尖刀插进猪脖子后段,猪勉强哼两声,蹬几下腿就彻底不动了,整个过程用时极短,一气呵成。
大嫂赶快拿盆到猪脖子刀口处接流出来的血,等猪血流干了,大哥一把抱起杀死的猪往桌子上放,让我把滚烫的水往猪身上浇,我一边浇他一边刮猪毛。
刮完后,他用最快的速度把肉分开装在小车上,从开水煮沸到分完猪肉前后不到一个小时。
太阳还没有出来,大哥就推着猪肉到集市上卖去了,去时让大嫂安排我一天的活动。
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