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第117章 黑科技厨具制作臭豆腐(第2页)

臭豆腐的历史源远流长,至今也演变出了许多的制作工艺。

苏晨先将黄豆从系统那里提取出来。

系统提供的黄豆品质非常好,每一颗都粒大饱满,而且没有杂质,或者是霉变的情况。

这些黄豆需要先用清水洗干净,然后放在水里浸泡,让它们充分吸水膨胀,方便使用。

好在系统这回不仅提供了食材,给提供了黑科技厨具。

只需要将洗好的黄豆放入其中,十分钟后,它们就能变成泡好的状态。

正常温度下,最起码也要浸泡八个小时,而黑科技厨具十分钟就能达到同样的效果。

“逆天了,这玩意儿要是能放在公司里面量产,那还得了?”

苏晨打量着正在工作的黑科技厨具,后者身上炫酷的黑色更添几分神秘之感。

他怎么也没想到,系统连这种东西都有。

想想也是,连防尘围裙和七星宝刀都出来了,多个黑科技厨具也算是在情理之中。

可惜这些都只有苏晨自己能够使用,不能拿出去研究或者是售卖,连拆解也不行。

他试着用自己的家电维修技能去看穿这黑科技厨具的构造,却发现根本看不透。

好吧,没办法卡bug。

苏晨只能遗憾的收回了目光。

十分钟转身即逝,那些黄豆也处理完毕。

紧接着,要用石磨来将它们磨成那种稀糊状。

系统并没有提供石磨,苏晨也不可能去外面弄一个放在院子里面吧?

所以他非常明智的找来了豆浆机。

豆浆机也能磨,而且更省功夫一些。

要说唯一的区别,可能就是石磨磨出来的更有感觉一点。

就像是有的人觉得刀削面都一样,有的人则是觉得人工切出来的味道要更好一点。

差不多的道理。

豆浆机运行数分钟后,黄豆也磨好了。

原本圆滚滚的豆子消失不见,出现的是黄色的稀糊,软踏踏的。

这些稀糊还不能直接拿来做豆腐。

实际上工序到这里才进行到了一半。

龙川和秦源这两人一个电话打过来,让苏晨暂时放下了手中的活。

“老苏,没想到你这么深藏不漏啊!”

秦源的语气带着些许的震惊之意。

“什么情况?怎么突然这么说?”

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