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那边的汝瓷汤盅居然感觉有一种低调的高雅,跟宣传中莲花的气质很贴合的感觉。
但是,打开莲园的食盒,小姐姐发现它还送了一副原色木头的碗筷,筷子不夹菜的一头是莲蓬的造型,碗是荷花的造型,嗯,这是我多出钱享受到的一部分~
“千年馔”
只有那个一汤盅,但小姐姐觉得它已经给了它的消费者它能给的最用心的了!
基于一些基本的判断,小姐姐认为涟源专业的厨师们判断莲园的藕汤味道是不如“千年馔”
的,才会有弄个合作的提议,所以她先尝了尝莲园的藕汤。
嗯味道还不错诶,藕跟平时吃的也不太一样,看介绍说这是湖藕口感跟之前菜藕的爽脆不同。
一小碗下肚,莲园这边剩下的量大概还剩三分之二吧。
再来尝尝“千年馔”
的,这个汤盅好好看,可惜这个汤盅喝完汤就没了,莲园那边倒是会留下来,但那个自己没什么留下来的兴趣。
唐娜为了降低成本,选的这个仿汝瓷汤盅是内容物消失后只能保留一天的,这种是能一直保留价格的五分之一。
装汤的时候小姐姐就感觉“千年馔”
的藕汤香气似乎更加浓郁?不知道是不是自己的错觉,小小喝了一口汤,这个湖藕自带的淡淡的鲜甜味,比莲园的要浓郁一些~
再尝尝这个藕,这才是之前莲园说的粉糯么?!莲园的藕只能说不脆,但要说粉糯还真的谈不上,看看人家?!至于汤里面的筒子骨两家倒是都没有什么区别。
怪不得莲园打算跟今天碰到的老板合作呢!可惜今天自己刚喝了两碗藕汤不能再吃藕粉了,要不等会儿看几个案子再来尝尝?
而且自己一碗下肚,剩下的量肉眼可见的绝对比莲园的多多了!
不知道今天的咨询又给“千年馔”
带来一位忠实消费者,唐娜回来之后就将今天两人的交谈复盘了一遍,想着明天要怎么回复莲园那边。
唐娜非常认真的准备了一番,后面也跟律师小姐姐好好聊过几次,总体来说,这次跟莲园的合作进行的非常顺利,双方达成了共赢。
莲园那边一直没有店大欺客的感觉,感觉是认真的对待自己这个手艺人。
莲园那边对唐娜的印象也非常好,她甚至体贴的为莲园迅速找出了一个新配方的藕粉!
磋商过程中刘大厨只是作为后方技术顾问一直standby在线上,并没有进入到合作磋商中,牛大厨心态也摆的非常正,藕粉这个合作没谈下来之前自己是不会去深入了解这个东西的,不然了解了莲园谈崩了,那得多难受。
要是自己还是老板的时候,肯定会了解一些这个东西的后续发展潜力,但现在自己就是个打工仔,就少操点心吧。
唯一可能发挥作用的专业人士完美的打工人心态,导致莲园没有发现藕粉后续的一系列可开发性。
因此桂花藕粉在唐娜提出来的时候,莲园觉得非常惊喜。
超强污水(10)
唐娜没有推出桂花版本的藕粉一方面是成本所限,用藕做藕粉成本已经不便宜了,桂花也不便宜,还是不要挑战大家的神经,再创价格新高。
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