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“当然,你看狮子头表面有明显的颗粒感,而不是光滑的。像潮汕的牛肉丸子,就是将牛肉反复捶打成肉泥,所以光滑。而这种,明显是狮子头就是先切成石榴籽大小,然后放上蛋清和调味料反复摔打上劲儿的。”
“这么复杂的么?”
“是的,这样的做法做出来的丸子抱团、上劲儿,但是又不会太过紧实。再用鸡汤小火慢炖出来,那滋味……”
“我去,好讲究。我看到那汤色很清,不会真的是鸡汤炖出来的吧。”
“这个,还真看不出来。”
“可以问问妍姐!妍姐,那是鸡汤的么?”
此刻的姜妍哪里还能顾得上直播间的弹幕,直接上去一筷子就将狮子头怼成了两半,然后一筷子就将大半的夹走了。
一口两口三口,没了……
直播间懵了。
“吃,吃完了?”
“虽然这狮子头不算特别大,可也不至于三口就没了吧?”
“我的天啊,女明星们不是都咬一口恨不得嚼一百多下么?上次那个谁上热搜不就是……”
“可能是狮子头太好吃?”
“就是,一看就很好吃啊,万一入口即化呢。再说了,嚼一百多下,那是不是有点太过了,又不是牲口倒嚼……”
弹幕上热闹不已,因为有麦,助理不能直接开口,只能在一旁咳嗽提醒姜妍注意形象。
好在两颗狮子头吃光之后,姜妍终于反应了过来。
欲盖弥彰地清清嗓子,“啊,中午因为热搜的事情,没有来得及吃饭,所以吃的快乐一下哈!”
弹幕哈哈哈一片。
“强行挽尊!”
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