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“这玩意啊叫硝,放肉里……”
不等老头说完,白叶已经直起了身子。
他知道这是啥了。
火硝,酱肉炖肉的时候,算是一种食品添加剂。但是这玩意是有个量的,不光量了会造成中毒,就算是小剂量多次服用,也会致癌。
白叶是从事这个行业的,自然知道一些案例,前两年就有一对老夫妻酱猪蹄的时候放这东西。
出锅之后,不光猪蹄颜色特别好,就连香味都十分浓郁,一时间都卖疯了。
后来有人察觉到了不对劲,实名举报了他们家,老两口连夜将所有的硝都销毁了。可真等质检部门上门时候,抽取他们老汤还是现他们违规使用硝。
这东西,其实现在还有不少人在用。不过既然系统判定这是有毒物品,那他是说什么都不能往配方里添加的。
白叶转头离去,还差七种,他已经想不出还有什么了,惯用的调料,他都已经算上了。
正在愁,迎面撞上了一个人。白叶抬头一看,原来是他爹。
“你这孩子,低头想啥呢?”
白老爹看白叶手里只有几样东西,将手里买的东西递了过去,“你去送车里,我接你妈去。”
“好。”
白叶接过车钥匙,又去接他爹手里的东西。
这些东西才到手里,系统提示音再次响起。
【……现配方配料:生姜、大葱、大蒜。)(2933)】
白叶惊讶地抬了下手,忍不住哈哈笑了起来。
“乐啥啊。”
白老爹一愣,“快点去啊。”
“哎!”
白叶满脸喜色地朝着车那边走去,边走还在变乐。
他可真是懵住了,这葱姜蒜三种最主要的调料,他愣是给落下了。
将东西放回车上,现旁边已经放了一些东西,应该是爹妈刚才买好的。
重新锁好车门,白叶这一次不再围着这调料这条街了,毕竟别的地方也是有调料的。
又在市场转了一圈,除了看调料,也是找家人,这一趟又找到了山楂。
白叶看了一下,现在只差两味调料了。
还能有什么呢?
“白叶,还有什么没买的么?”
白老爹拎着四只鸡说道。
他们自己家也养了几只鸡,但是就是为了下蛋吃的。但是要酱肉可舍不得将下蛋的鸡给宰了。
“没有什么了。”
白叶转了好几圈都没见到,也知道在这个市场找不到了。
“那就回吧!”
姜兰说道,他们一家也逛了俩钟头了,该买的都买了。
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