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而乾貨店的老闆因為嫌孟時要的抽傭太多,也在打小算盤招人。
孟時不想為了保住飯碗跟人卷生卷死,為了一天三百來文不值當。不如在乾貨店這裡的收入還沒斷之前,先想想其他的出路。
吃完飯,孟時把她的想法跟莊氏和顧遲秋都說了。
莊氏偏向保守,但她深知兒媳能幹,所以沒多勸,只表示會全力支持孟時。
孟時又看向顧遲秋,其實她挺想知道原著里驚才絕艷城府極深的大反派在這時候會有什麼樣的看法。
顧遲秋感受到了她的關注,沉吟片刻後道:「你打算做什麼?」
顧遲秋的神情很認真,看不出贊同還是反對,他似乎跳過了表態這一環節,直接進入了討論的流程。
「吃食類的,不需要坐下,或者五分鐘十分鐘就能解決一頓飯的吃食,最好早餐、午餐、晚餐都能吃,這樣可以做三市。」孟時道,翻台快、成本低,十平米的店就能做出很可觀的銷售額。
「以量取勝。」顧遲秋道。
「對。」孟時眼前一亮,雖然是古代人,不懂什麼復購率、目標客群、客單價區間之類的術語,但顧遲秋果然是第一大反派,立刻就懂了孟時話里的關鍵。
她就是要靠量取勝,做低客單價、多場景可食用的的單品,不需要思考,每天吃都可以的那種,靠高復購率和廣大的中低端客群薄利多銷。
顧遲秋又思索片刻,斟酌道:「這樣的吃食,能不能在家做好,然後帶到鎮上賣?」
孟時愣住,對啊,她竟然沒有想到!
當年她起家的時候不就是靠在里打游擊一樣得賣燒烤嗎?
她根本不用一開始就弄一個門店,小吃這東西擺攤就能賣,他們在家裡做好,然後弄到鎮子上叫賣就行了。
如此一來,別說二十貫,有個兩貫錢就足夠她開始了。
「擺攤,竟然是擺攤嗎?」
「顧遲秋這種氣質清冷的大美人竟然這麼接地氣,又是想魂穿主播的一天。」
「我就比較不一樣了,我想魂穿顧遲秋的腰帶。」
「那我髮帶。」
「我襪帶。」
「你們口味好重!」
「不知道擺攤的時候顧遲秋會不會一起去,想一想在街上逛著逛著遇到一個叫賣的大美人,還是充滿破碎感的那種,誰忍心不買點就走?」
孟時瞄了眼彈幕,他們倒是提醒她了,顧遲秋也算是個活招牌,彈幕里的女孩子那麼喜歡他,鎮子上的估計也會喜歡。
要不帶他一起吧。
孟時盤算著,又道:「你明天有空嗎?」
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