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第29章 野生的和人工的不一样（第1页）

说话间，安歌随便的动起手来。

直播间的观众们也是议论纷纷。

“居然打算做这么多菜？”

“看起来主播好像有两下子。”

“不知道做出来的成果会怎么样。”

“真没看出来，主播还会做饭呢。”

“简直就是完美男友，又帅又有钱还会做饭。”

“可惜人家已经有了索菲亚小姐姐，你没机会了。”

“话说，新鲜的木耳有毒吗？我好像经常吃。”

“开什么玩笑，你经常吃？现在哪有卖新鲜木耳的？”

“我家就是种木耳的，我可以告诉你们，真的有毒！！！”

“.......”

处理食材的安歌，在看到弹幕后，笑着说道：“新鲜的木耳含有一种叫做卟啉的特殊物质。”

“一但摄入卟啉，大几率会出现植物日光性皮炎，在接触到日光的时候，肌肤就会开始瘙痒、痛疼、肿胀。”

“总而言之，新鲜的木耳尽量不要去吃，晒干后，通过焯水，这种物质便会完全消失，那个时候的木耳才会是一种非常优质的食材。”

“当然，新鲜木耳经过一些特殊方法的处理，也能去除这种物质，不过我们有其他食材，就没必要冒险了。”

说实话，安歌要解决这个问题，并不困难。

但他担心，万一有人跟着他的方法去处理，结果没处理干净，出了问题，索性，就干脆直接放弃。

略微停顿后，又解释道：“就比如说这个柳蒿芽，可以健脾去火、破血行淤、解毒消炎，还可以降血压、降血脂、养肝健胃，绝对是很不错的食材。”