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若真是這樣,那王桂芬可真是不顯山不露水啊——畢竟村里人都知道王桂芬這個當媽的是少有不怎麼偏心哪個兒子的,這給大兒子結婚都置辦得這麼隆重了,那二兒子三兒子結婚可不得更……至少也不能比下去啊!
一時間,大家都在心裡盤算自家和親戚家有沒有和高愛黨高愛軍差不多年紀的姑娘。
高愛黨和高愛軍還沉浸在自行車的喜悅里,根本不知道自己已經被村里人在心裡和不同姑娘配對了。
不過當媽的王桂芬卻是心裡門兒清的。
她可不想真的把自行車給安到大兒子身上——本來她之前給大兒子娶親置辦的物件也不算薄了,又不是什麼真的家裡有錢打腫臉充胖子,所以在面對村里人或旁敲側擊或試探性詢問的時候,她就把之前家裡人一致串好了的說辭給講出去:自行車是二兒子和三兒子的,大兒子沒自行車!想要自行車啊,等他們小倆口自己以後努力賺錢買吧!
畢竟二兒子和三兒子都說了,他們有這自行車之後,以後娶媳婦兒就不靠他們這些當老爹老媽的操心了。
這話里的涵義可是再直白不過了,不管是真是假,至少瞧著王桂芬一家的態度,那些起了說親相看心思的人又偃旗息鼓了大半。
不過還有另一波少數更在意他們如何買到難買的自行車的,畢竟都是平頭小老百姓也沒個城裡人親戚,這跟著高晉年他們去一趟就買回來了……
王桂芬之前也和6柚他們通了氣,面對這個問題也沒有藏著掖著。
於是大家就都知道了高晉年和6柚有認識了朋友,這朋友也是有本事的,不需要自行車票就可以買到自行車,而且比那些商店商場裡賣的自行車要更便宜些——幾塊錢十幾塊錢可都不少咧!
於是眾人心裡高晉年是個有本事的高家幾個要交好的印象又深了一層——畢竟人家是高晉年的朋友,還說了高晉年或者6柚介紹過去的能再便宜一點,哪怕是一塊錢呢?那也能多割一斤肉吃了。
第54章198o-54
不過這些都和章思滿沒有關係。
或者說,章思滿還挺失落——因為當他如以往一樣騎著自行車準備前往落霞村給6柚揉面做涼皮麵筋,同時打算告訴他決定跟著一起干,看什麼時候就去在自己的自行車后座上也加兩個錫桶的時候,便看到了原本屬於他的小弟位置(bushi)此刻被另外兩個小青年給占據了。
這兩個人都人高馬大的,正一人抓著一坨面在盆子裡揉啊揉的,隨著揉動的動作,光滑的麵團逐漸表面變得坑坑窪窪,並且個頭還小了一圈而面盆里的清水也變得渾濁。
這揉面的確也不需要什麼技巧,只要有力氣就行。可這明明都是他的工作啊!
更讓他大受打擊的是,他自己的自行車還沒有改造安桶呢,可是院子裡已經多了一輛安了兩個桶的自行車,就在那兩個年輕人身邊,毫無疑問就是他們的。
這、這意思是說他們取代自己的位置了嗎?
章思滿這下子根本就淡定不了,眼角餘光看到6柚的身影在廚房門口晃悠,蒙頭蒙腦地就衝進廚房,結結巴巴地開腔:「柚、柚子哥,你不要我了啊?」
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時間倒回一個小時以前。
彼時6柚正在灶台邊守著暫時沒有出去學車的高晉年做的料水,好用來調味的涼麵涼皮。
在章思滿到來之前,6柚已經看到了高晉年將蓽撥、丁香、桂皮、花椒、草果、香葉、小茴香、香砂、八角差不多十多種香料不同分量混合在一起,待開水下鍋熬。
不過沒熬住多久,見到鍋里的透明白開水燃燒了淡淡的顏色,同時有淡淡的香味就舀出了鍋。
大概是想到這涼麵涼皮的事業是屬於6柚的所以高晉年一邊做還一邊講解為什麼,告訴6柚說涼拌用的香料和滷味用的香料不一樣,不能熬太久,熬太久香味是濃郁了可料水也香過頭苦味會被煮出來。
滷味因為需要厚重所以那點苦味影響並不大,可涼麵涼皮吃的就是一個清爽。
因此香料煮出淡淡的香味後高晉年還按照自己的經驗加入了姜蒜末炒香,下醋小火炒一兩分鐘。
6柚在一旁看著高晉年操作,眼睛眨巴眨巴:「為什麼醋還要炒啊?」或者他更想問的是,為什麼醋還能炒啊?
高晉年對6柚也沒藏私:「這樣操作可以祛除醋的澀味,讓口感變得柔和,酸香不刺舌頭。」
說完他讓正在激情燒火的桃子把灶膛里的柴火撤出去,從灰槽里鏟些灰進灶膛去把火星給埋掉,只餘下一點熱度。
高晉年就用這點餘溫調入醬油和之前的香料水,出鍋前撒點鹽和味精至完全溶化,撇去渣滓和浮沫,這份料水便大功告成。
增加了更多香料熬製的料水恰到好處地增加了調味的複合香氣,在售賣時只需要再加上辣椒油和蒜水,就能又快又好地做出一份涼麵涼皮,並且保證顧客吃完之後還回味無窮。
辣椒油也是高晉年之前改良過的,比起現做現用的料水,辣椒油倒是可以留存很久,不用像是料水那樣過夜就變質。
因為高愛黨高愛軍揉的面還沒好,6柚又饞高晉年的手藝,其他小朋友也眼巴巴盯著,6柚便順水推舟地拿出一份涼麵來準備嘗嘗味道。
結果拌好了還沒有來得及吃進嘴裡,就聽到章思滿這帶著委屈的控訴聲。
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