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第七十九章 市场调研(第3页)

张万胜商人出身,很愿意用这种不经意的亲近,展示李卓对他的信重,笑呵呵的回道:

“侯爷安排仆下七日一巡,今日刚好碰上……”

李卓要求七天统计一次物价,张万胜知道李卓很看重,一直都是他亲自来。

“情况如何?”

张万胜回道:

“和以前没变化,粟米一百五十钱一石……还是白钱。”

一百五十钱一石,就是十五钱一斗,物价很便宜。

除了历城,其他地方的粟米价格非常高。越靠近洛阳,价格就越贵。

洛阳达官贵人云集,购买力本来就强,几乎要三百钱白钱才能买到一石粟米,还是开皇年间的存粮。

杨广不懂经济学,没有足够的铜铸币,就搞出白钱,后来又搞出铁钱,购买力却是一个不如一个。

等到物价崩溃,货币贬值,大隋也会无法挽救……

李卓暂时管不了那些,只想尽量多做一些,把历城控制在手里。

这里毕竟是“家乡”

,要照顾好。

张万胜补充道:

“咱们历城人偏好粟米,消耗最大。面食和稻米需求量相对较小,几乎没有波动。”

现在的大隋,后世常见的许多作物,都还没有传过来。饮食很单一,以粟米和面为主。

李卓吃不惯粟米,主要吃面食,按照后世的做法,“明”

了几十种面食。

“咱们的肉食卖得如何?”

李卓打量着集市的物品,又问道。

张万胜胸中有一本账,清晰无比,自豪的说:

“腌制的咸鱼卖得很好,价格低廉,一般人都买得起,销量越来越好。仆下已经通知东海盐场,多腌制一些。”

“猪肉的口感也越来越好,过年这两月供不应求。属下也选定了一个地方,准备扩大规模,等侯爷回来定夺!”

这就很好!

慢慢培养他们的饮食习惯,让他们养成依赖心理,心里自然向着五冠庄。

以后如果有需要,还可以把这些技术当作筹码,拉拢历城的大地主,把他们绑到五冠庄的战车上。

“在大隋,能照顾好乡邻的人,才会被认可,被拥护。”

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