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这黄消人肾气,不好多吃。
阿翘有的是力气,却做不来这等精细活,吭哧吭哧磨芝麻糊去了。
两时辰后,银耳全部泡开了,原本只有轻盈一瓣的雪莲子也变得如玉晶莹。
入锅中炖上两刻钟,快出胶时,木勺不断搅拌,搅至浓稠顺滑,便下红枣、木瓜、冰糖。
在沈朝盈眼里,阿翘是正长身体的小孩儿,便又给她那份兑了牛乳,香甜浓郁,木瓜肉厚细致,肥厚的银耳跟软糯的皂米胶着在一起,流连在唇舌间,难舍难分。
秋冬天冷,难怪阿翘爱喝这样黏糯热腾的饮子,店里主推的芋泥、豆沙,哪个不是沙软绵乎的?便是客人们也买账,吃了心里暖和,唇齿留香。
收了人家礼,做了这样好的吃食,沈朝盈便想着投桃报李。
食盒里装上几碗,叫住一小童,给他两块糖糕,哄着对方替自己跑了趟腿。
礼尚往来么?
县衙众人突然收到这莫名的加班补贴,犹不知是沾了里间那位冷面阎王的光,有人便笑道:“这倒像是收了沈小娘子香火。”
邱书吏听了,忙正色:“瞎说什么,沈小娘子不是那样人。”
“知道知道,这不是说着玩么?”
方才开玩笑那人脸上有悻悻之色,过了会又朝里努嘴,“你们说小崔大人会吃么?”
樊承快嘴道:“你何时见过小崔大人与我们一样馋嘴?”
“也是。”
邱书吏却想起那日在沈记碰见小崔大人,沈小娘子熟络的招呼来。
面对黄澄澄的木瓜雪耳羹,崔瑄淡淡道:“放着吧。”
待下属出去,他默读半晌卷宗,直到呼吸完全被木瓜的甜香占据,这才认命地端过那碗,轻舀一勺送至嘴边。
益州王派了许多民丁,常年搜寻最好的雪耳,送进宫里巴结帝后。
昔年先太后也喜欢用雪耳炖羹,多半与雪燕或是鸡汤同炖,十分滋补。
凡年节,帝后赏赐朝臣命妇时,也喜欢拿各地进贡的珍品赏赐下去,以示天家恩德。
这类赏赐总少不崔家的份,府里倒是没缺过雪耳,然而崔瑄却不大喜欢它的滋味,委实不知好在哪里。
既不咸,又不甜,也无甚香味,不过他也知道这东西在外头珍贵,从他记事起,总见母亲吩咐仆妇拿老母鸡炖了,想来对女子滋补效用更好,这才当作谢礼送了去。
沈朝盈回礼他并不意外,倒是这木瓜炖投木报琼。
崔瑄脸皮微热,沈小娘子心太大。
沈朝盈打烊之后躺在床上睡得迷迷糊糊,忽然想起一句脍炙人口的诗,一个激灵,再也睡不着了。
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