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第30章(第1页)

第二天清晨,等解放大队众人再来到海边。

只见网具里充满了一个个海蜇,个头大的足有上百斤!

【检测到黄斑海蜇,系统金币+1。】

【检测到棒状海蜇,系统金币+1。】

【检测到沙海蜇,系统金币+1。】

【……】

随着系统提示音不断响起,徐夏乐开了花。

拖上岸还没完,在徐夏的指点下,妇女们在沙滩上就地开始初步处理起了海蜇。

先撒上一层明矾,这离开大海的海蜇含水量高达97,那叫一个滑溜溜、水汪汪,如果不及时用明矾处理,不一会儿就会溶化成一摊水。

再将脱水后的海蜇皮扒下,拿小刀把剩余部分分割成脖子、爪子、脑子和里子四部分。

处理完毕,妇女们再将海蜇挑回家里灶屋,开始煮海蜇。

徐夏特意嘱咐大家一定要将海蜇彻底煮熟,否则就会烂掉变质,彻底没法吃了。

煮熟的海蜇就直接摊在院子里晾凉,再运到大队仓库里按类别堆放起来。

宁福田见累了一天都还没吃饭,便让大家按人头数分了些卖相不太好的海蜇带回家去,他则挑了几块卖相好的海蜇,放在自行车筐里,连夜去公社找收购站的孙站长。

徐夏回到宁家,便将蜇头又用清水洗去细沙,片成片,加入佐料凉拌,最后撒上青红辣椒丝,一份老醋蜇头便出锅了。

“妈呀,真好吃,你这脑子什么做的,怎么会这么多菜。”

宁文一口窝窝一口海蜇吃得可香了。

文昕笑着拍了下宁文的头:“你以为徐夏和你似的,光长个子不长心眼,一天天就知道吃。”

这话倒没说错,别看宁文就比徐夏大几个月,却足足比徐夏高了半个头。

徐夏懒得谦虚,掰起了手指:“我还会做辣炒蛤蜊、香辣蟹、剁椒鱼头……”

宁文听得口水都要流出来了,赶紧捂住徐夏的嘴:“你这是报菜名呢,以后必须都做给我吃。”

宁海和文昕见两人又打起了嘴仗,笑得更开心了。

四人正吃着晚饭,宁富田便上门来了,他上公社找完孙站长,还没来得及回家吃饭。

文昕给他盛了几个红薯窝窝,宁富田吃得差点噎住,一边顺气一边上气不接下气地说:“孙站长说我们的海蜇卖相极好,每百斤能卖25元左右,侄媳妇,你算算,大概多少天能凑够一万元。”

文昕在心里估计了一下,喜笑颜开:“大爷,按今天这个兆头下去,要不了一个月咱们就能凑够买船的钱了。”

宁富田乐得饭碗都放下了,一拍巴掌:“那敢情好,看来咱们解放大队的好日子就要来了。”

宁海见他高兴,趁机提出了自己的要求:“大爷,我还有个事相求您。”

宁富田正在兴头上,哪有不答应的道理:“你先说来听听,只要合理都可以。”

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