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只要搞清楚这点,今天就没算白来!
叶苏连忙和路人道谢一声,挤出人群就往村子里走去。
乡村到处都是水泥路,在里面只可能会迷路,倒也不用像以前担心会踩到烂泥脏水。
还在有人指点了方向,而那家菌王也确实上了规模,居然在村子里专门挂了牌子指引外乡人到他家门前。
望着周围家家挂着收山货收菌子的招牌,叶苏一路跟着三三两两的游客就先来到了半山腰的球场。
不过此时的球场上晒满了东西,布满地面的架子上用竹筛乘着蘑菇晒干,间隙的竹竿上则用绳子串着菌子。
而在周围的房子露台上都晾晒着各种山货,在道上看到的老人和小孩竟然也都忙忙碌碌的模样,不是在翻晒东西就是拿着竹篓借用阳光来挑拣山货。
俨然整个村子已经形成了靠山吃山的产业链,菌子只是产业的其中之一而已。
“和云省那种成集群效应的菌市场还是有不小差距,怪不得菌王的年收入才到百万级!”
归根结底,野生菌行业哪怕在飞展,但在采集、运输、加工这些环节中,仍然缺乏行业共识和规范,让市场良莠不齐,甚至劣币驱逐良币。
在采集环节,村民按照经验采摘。用什么工具,采摘完怎么恢复环境,全靠口耳相传。采摘后怎么保鲜、运输、清洗,也全靠问人和自己摸索。
在加工环节,野生菌还停留在初级加工。烘干成片,制作成冻干,油炸腌渍,技术含量低,附加值也不高。且在加工阶段,很容易出现掺假乱象,比如用相似的老茸头切片充当松茸干片,用次品作为原材料加工,在菌菇汤料包中提高虫草花、香菇的成分来降低成本等等。
“但总算有了起步,如果我能将系统的百倍奖励延伸到整个行业中,不知道能不能也打造出一处比这里更繁华的菌子市场?”
想到这里,叶苏收回目光,笑着摇了摇头。
“还是先搞定威胁,先狠狠赚上一笔吧!”
带着这个年头,他继续往前走去。
不一会,在村道前方出现了大理石牌坊,上面写着【太平菌】的字样,平白增添了几分气势。
牌坊后就是许多忙碌的小工,分拣菌子的分拣菌子,包装的包装。
在牌坊前又要专门的展区,游客在其中挑选菌子,有干货也有今天才从山里回来的新鲜货。
鸡枞子弹头1ooo一斤。
干货红菇8oo一斤。
松茸干1ooo一斤
叶苏在展区粗略一扫,现种类很少,价格却不低,但出乎意料的是游客们都很买账,或多或少都会拿一些。
那【太平菌】似乎有着魔力一样,让人有了积极消费的想法。
叶苏也琢磨出了几分味道,品牌效应即便是在产品最原始阶段都有不错的效果。
如果.......我的菌子也打出了品牌,在羊城能不能保持相当长一段时间的高价呢?
蓦然生出这心思的叶苏穿过展区,即将跨过牌坊时,手机突然一响。
看了看来电备注【王叔】,他还是接通了电话。
“小叶,今天不了货吗?”
“你的菌子今天在羊城抢疯了,有多少就多少吧!”
“我出三千元一斤!”
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