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第7章 再进山（第2页）
老叶把包往后备箱一塞：“老陈那混蛋居然敢拆穿我，今晚我们就去抢他的窝子！”
“走吧！回家！”
见老叶招呼着自己上车，叶苏奇怪问道：“怎么?你不是要溜去钓鱼吗？我给你打掩护！”
“都说了只是拿去保养!”
老叶瞪了叶苏一眼，这才解释说道：“苏老师做了母鸡炖鸡枞，那滋味……钓五斤大鱼都不换噢！”
鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。
其中最家常的做法，用当地的老母鸡与鸡枞炖汤。汤汁原汁原味，鲜香润滑。叶苏只要回忆那滋味，当即就觉得回味无穷，令人对菌汤滋味无尽的期待。
这可是能让钓鱼佬战胜钓大鱼渴望的美味啊！
叶苏立即在副驾坐好，催促老叶赶快启动车子：“那还等什么，赶快回家！”
……………
急促的闹钟响起，迷迷糊糊的叶苏睁开眼睛。
凌晨两点半的江城漆黑而又寂静，但捡菌人已经到了起床的时间。
到了凌晨三点半，两人才赶到大山脚下。
此时已经能看到几束电筒光在山间晃荡，不少捡菌人已经进山了。
叶苏才刚从三轮车上把装备拿下，就看到不远处有人在幽暗中和自己招手。
“嚯？老陈？”
已经做好进山准备的陈老师走了过来，他住在市区，反而比叶苏两人还要先到，也不知道他是不是凌晨一点就起床了！
也不知道是不是被叶苏找到的鸡枞激得捡菌子的瘾上来了，还是卷起来了。
三人在进山前遇上，便搭伙组成了进山小队。
大山中有山珍，同样也会暗藏危机。
南方的大山不至于有熊瞎子，但毒蛇和野猪同样能要人脱一层皮。
特别是近年来环境好转后，山里野猪多得都开始和人抢菌子吃了！
老叶没有往自己的菌子窝走，陈老师当然也不会暴露自己的宝藏，两人在前头带路，花了近一个小时的时间先翻过大山的最外层。
到了大山的外围，这里一大片区域都是水资源生态保护区，周围都是松树林，完全没有了开垦的痕迹。
叶苏眺望着远处山头的风力电，抹了抹汗之后向突然拐了方向的老叶问道：“我们怎么不往前走了？我看那边更近湖边吧？”
“前边是人家承包的菌田了，就算找到菌子也不能拿。”
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