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听着眼前的小姑娘说着这般的大话,掌柜的也是好奇了起来。
辣椒酱,那是什么东西?
掌柜的那有些好奇,但是也显然表现出了兴趣的那个表情,让罗池央非常的满意,于是她就看到了掌柜的吩咐人拿了餐具过来,打算吃一下子这个辣椒酱到底是个什么样的味道。
至少这个味道还是非常的不一样的,不像是普通的香气。
“掌柜的,先不忙吃下去,这辣椒酱的味道有些辣,建议只是吃一点点,不然的话”
其实罗池央都恨不得提醒一句,麻烦你自己认认真真的拿点什么米饭或者是其他的什么东西来吃可以吗?
若是换成了其他的一些,恐怕结果也是不会好到了哪里去的。
“是吗?”
掌柜的不觉得这辣椒酱能够有多辣,因为在他看来,这辣椒的确是辣的,但是做成了这样的酱料以后,也会失去本身的辣度,会和之前有所不同。
不过当这位掌柜的只是咬了一口以后,立刻舌头就感觉到了那种辣度,然后很是震惊的看着罗池央说道:“你这个酱料”
味道是真的不错,虽然入口第一下觉得有些辣,可是后面有了其他的味道一点点的出现,简直是好吃的不得了。
就这个辣椒酱,他都可以直接吃下去一大碗饭了。
这样好的东西,原本掌柜的是觉得罗池央是在说大话,但是现在却是不敢说任何的话了,唯恐说了难听的会让罗池央走掉了。
这样的话,恐怕他到手的好东西就飞走了。
“如何?”
罗池央满意的笑笑,这可是她亲手调配出来的,味道肯定是没的说,但是因为这样一来,肯定事情会更加的不一样。
罗池央自信的很,这个掌柜的脸上已经是写满了喜欢。
“自然是不错,你既然能够拿的出来这辣椒酱,可是有用辣椒酱做好的菜肴,否则我这小店,有了这样好的酱料,也不知道如何挥出最好的本事来,岂不是白白的埋没了这样好的酱料。”
掌柜的这样说以后,罗池央再次的笑笑,然后点头说道:“自然是有的,不过咱们现在肯定是要去后厨才可以的。”
既然罗池央都开口了,掌柜的自然是不会有任何的废话,别说是现在罗池央想要去后厨了,想去哪里都是可以的。
他就是想要看看,罗池央到底是有多大的本事,不过现在看来,这个身上穿着灰扑扑的还带着补丁的丫头,恐怕是个大角色了。
虽然说打扮的不怎么样,可是人有时候出身也不能够决定一切,这丫头做的的确是很不错,而且是真的很优秀,让他已经是完全的忍不住了。
“拿两条鱼过来。”
本就是打算好好的看看罗池央手艺的掌柜的,自然不会耽搁,让厨房的人赶紧把所有的她想要的东西都给拿过来准备好了以后,看罗池央久久没有动手,刚想要说话,就看到这儿的张大厨过来说着:“这位姑娘的菜怕是自己的菜谱,咱们这些人还是先出去的好。”
罗池央给了张大厨一些多谢的眼神,看到这些人都走出去了以后,这才开始动手。
这辣椒酱的用途很多,而现在罗池央想要做的,就是水煮鱼。
这边食鱼的人不多,因为鱼腥味比较重,很多人觉得麻烦,因此很少会有人愿意专门的研究一下子,如何的让鱼变的好吃起来。
不过因为鱼便宜,所以即便是腥味很重,也会有人食用。
将姜切成了丝以后,看着眼前的这些配料,还算是足够,将能够用得上的都物极其用。
鱼肉腌制了一会,罗池央熟门熟路的将鱼肉先给煮熟了,然后等到鱼肉白卷的时候捞起来,在烧一锅热油,将辣椒等东西放了进去,炸出香味之后,将滚烫的油淋在了鱼肉上。
滋啦啦的声音响起过后,香气四溢。
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