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回家的路上,小果碰到了在外面放牛的壯壯。
壯壯離老遠就看到了小果,牽著牛就跟著小果一起回家了。
壯壯一看小果上山了,自己正好書也讀完了,小果不在家,自己索性也出來放牛了。
母子結伴回家,壯壯去栓牛,小果背著筐來到了井邊,打了一大盆水,把筐里的樹枝倒出來,露出底下的魚,抓起來放進水裡,一路上離水,沒想到回來後還挺有活力。
「娘,中午吃魚嗎?」
壯壯這時栓完牛過來,看到盆里的大魚,還以為小果要給做那個糖醋魚,不由的舔舔嘴巴,他還記得那個味道呢。
「後天我們烤著吃。」
小果拍了下壯壯的頭,「洗手,娘去做飯。」
中午吃完飯,小果還要削簽子,也不知道半天能不能削出來,明天一天還有別的安排呢。
吃完飯後,小果拿著小刀坐在院裡,旁邊放著已經削好的一把簽子。
「娘,我也跟著削吧。」
小果手裡的動作沒停,繼續快的削著簽子,「不行,刀很危險,而且木頭上都是刺,小心扎到你,娘自己弄就好了。」
壯壯聽後,也沒逞強的去削,乖乖的坐在小果身邊,陪著小果說話。
小果讓他去睡覺,他也不去,非要陪在小果身邊。
用他的話說,即使不能幫娘幹活,也不能獨自留娘一個人幹活。
小果聽著開心,也就隨他了。
光一個動作的削樹枝,手有些吃勁,所以小果乾一會兒歇一會兒,終於是趕著天黑,把所有簽子削出來了。
小果騰出一個大盆,把所有簽子扔進裡面,先用水清洗了一遍,讓壯壯回廚房燒水,因為還要把簽子煮一下。
小果把簽子撈出來,一同端到廚房,打開鍋蓋,扔進去。
稍微在水裡煮一會兒就可以了,壯壯把火撤出來後,小果用一個大篦子,把簽子全部撈出來控水,然後放在一邊晾一晚上,明天自己就開始串串。
臨睡前,小果把柜子里的枕頭和被子全部拿出來,準備明天天好曬一曬。
幸虧家裡的枕頭和被子有富餘的,不然後天還沒的蓋呢。
翌日一早,太陽高高掛起,小果帶著壯壯把被子和枕頭晾在繩子上,用洗衣服的棍子使勁捶著被子,讓陽光能充分的進入到棉花里。
小果端著醃製好的羊肉還有腸子,來到廚房,滿滿兩大盆羊肉,小果估計著自己大半天都要奮鬥在串串上了。
壯壯一早就和小果請了三天假,說今天明天後天不讀書。
小果想了下就同意了,這三天確實沒空,今天一天得需要壯壯幫自己串串,明天秦安明如意一夥過來,他更沒心思學了,後天秦安明他們離開,壯壯更要好好纏著他了,哪還有心思讀書。
「壯壯,我教你怎麼串啊,千萬不要扎到手,知道嗎?」
看壯壯認真的點頭,小果才拿著簽子串串,小果串的是羊肉,教給壯壯串的是蔬菜還有腸子肉腸。
羊肉不好串,一不小心就會扎到手,蔬菜腸子肉腸都比較好串,所以讓壯壯串自己也能放心,也省了自己好多時間。
早上起來後,小果就去菜地摘了點茄子,韭菜,辣椒,凡是能烤的,小果全部摘了一部分。
小果先給壯壯切出來,把蔬菜切厚片,韭菜鋪成一排扎進根部串,辣椒小果想著一部分整根串,一部分切成和羊肉一樣大的塊,和羊肉交叉著串,好看也好吃。
把灌的肉腸中間來一刀,一分為二,因為整根太長了,烤架上擺不開。
等到了切腸子的時候,小果猶豫了一下,最終還是把腸子裝起來放一邊,這個還是不烤了,等以後燉炒著吃吧。
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