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白祗点头:“可以。”
“如何做?”
赫方崇顿了下,“原理是什么?”
白祗疑惑道:“您为何会问这个?”
“你是我目前见过最聪明的人,但......”
赫方崇无声叹了口气,“有时候聪明过头并非是好事,就像现在,即使你再聪明也想不通,看不透,不是吗?”
白祗沉默了一秒,点头:“是,我没办法通过正常思维去分析。”
“孩子,有些事是不能通过分析来获得答案的。”
赫方崇意味深长地看了他一眼:“如果你能回答我的问题,那我也会告诉你这个答案,如何?”
白祗静静凝视了他半晌,赫方崇也不着急,只是微笑着等待着。
许久,白祗缓缓开口说道:
“无条件反应行为是人类固有行为,喜甜为天生的口味偏好,想要改变的话,先得更新大脑传达给我们的讯息。”
赫方崇嗯了一声:“味觉学习,是吗?”
白祗点头:“初次获得陌生味觉时,大脑会自主分辨提供行为反应,生物不是讨厌苦涩,而是害怕苦涩带来的后果。”
赫方崇点了点头。
白祗道:“味蕾将味觉信息传递到面部和舌咽神经后会逐步传递到丘脑,丘脑和岛叶皮层与脑部多区域相互作用,像常说的多巴胺能通路也在此。”
“所以可以通过多次摄入进行后天味觉学习,只要进食苦涩食物后没有产生其他副作用,反之获取到额外的刺激与享受的话,大脑会修改奖励信号并自动更新记忆信息,减少厌恶感。”
白祗看着手中的咖啡继续说道:“就像咖啡,当你品尝后,现并不会给精神或身体带来太大不适后,你就会下意识去挖掘之后的感受,如苦后的香醇,疲乏后的提神。”
赫方崇故意问道:“可有人尝过一次,就不会再品尝第二次了。”
“这是生物个体的独特性,每个人的神经感应都不同。”
白祗认真解释道:“有些人对于咖啡后续的感受远过最初的苦涩,从而也会将厌恶偏好转变为“享乐”
快感进而去追寻,而有些人并不能体会那么深。”
白祗抬眸,反问道:“可他们也只是单纯的不爱喝,不是不敢喝,不是吗?”
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