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第3章（第1页）
第3章
程小芸不敢打草惊蛇，便没有跟上母女俩。
她如今身无分文，都自顾不暇。眼下要遵循的原则是“广积粮、高筑墙、缓称王”
。给自己正名的事，还得从长计议。
回到了茅草屋，她搬了块大石头坐在树下。找了柄破旧的剪刀，就着阴凉的树荫，一个一个钳掉吸波螺尖尖的尾部。
这种螺学名“滩栖螺”
。整体呈长长的锥形，一头大，一头小。吃的时候要掰断尾部，让上下可以通气，吸一口小头，再吸一口大头，一整个螺肉就能被“吸”
到口中，发出“啵”
的一声。因此被大家形象地称为“吸波螺”
。
程小芸现在钳掉尾部，一是为了一会儿方便吃，二是为了烹饪的时候更容易入味，简直是一举两得。
不一会儿，她就手脚利落地剪好了一小盆，用井水又冲洗了两遍。
茅草屋里没有厨房，她便捡了几块石头，围成一个圆弧形，中间空着的部分放入捡来的柴火。等火烧旺，再将一小盆吸波螺架在上面，就搞定了。
小盆里不用加水，吸波螺里自带的汁水会随着烹饪释放出来。自烹自煮，反倒会格外的鲜。
可程小芸总觉得少了什么调味料。
她四处张望着，就见屋前长着一丛丛茂密的植物。绿叶紫背，在风的吹动下来回翻转，变换着颜色。
那不是紫苏吗？
这东西不但气味芳香，还可以解表散寒。而海里的螺大都性寒，与之一起烹饪，能中和掉寒性，再合适不过。
程小芸大喜过望，专挑嫩尖掐了一把，染了满手的清香。再细细撕碎，撒入正烹饪的吸波螺里。用干净的树枝翻拌一下，一阵紫苏特有的异香，霎时被激发出来。
没有多余的调料和烹饪工具，只能一切从简。
不一会儿，程小芸就捧着盆热气腾腾的紫苏烧螺肉进了屋。推开窗子，坐在窗台边。看着窗外的景色，听着树上的鸟叫，吃着盆里的美味。虽然身处破旧的茅草房，却也有一丝惬意！
每个螺都提前剪好，吃起来也特别方便。先吸一口尾部，再翻过来从正面使劲一吸，整个螺肉便滑入了口中。
这个时节的吸波螺肥美鲜嫩，海货本身又自带盐分，虽然没加任何调味品，吃起来却是咸鲜适口。再配上香气四溢的紫苏汤汁，简直相得益彰！
美妙的滋味在口中蔓延开，程小芸越吃越美，一个一个的空壳“叮当”
的落入了手边的搪瓷盆里，不一会儿就满了。
解决了温饱问题，程小芸开始为以后做起了打算。
目前的状况，仅仅是能填饱肚子。在找丈夫假死证据的同时，既不能打草惊蛇，还要积累足够的资本。
她看着还剩了大半桶的吸波螺，忽然有了主意。
程小芸拎着个木桶，费了好大的劲，才徒步来到了县里。
她原本以为，这种稀奇的海货在内陆应该很受欢迎，可熟料，销售情况却和想象中的不太一样。
“大娘来看看，海边新捞上来的螺！”
程小芸见无人问津，开始主动招揽起顾客。
那大娘看都没看，直接略过了她这个摊位。
程小芸百无聊赖地将吸附在桶沿上的螺一个个拔了下来，“咚”
地一声，又扔回了桶里。
旁边面摊的大哥见她一个小姑娘年纪这么轻，长得这么漂亮还抛头露面的摆摊，一定是家里情况不好，便好心开口，“大妹子，你别费那个劲了！县上的人啊，不认识这种海螺。连怎么做都不知道！”
程小芸恍然大悟。
见这位大哥的面摊上有个灶台正闲置着，忽然灵光一现，“大哥，您这灶台能借我使使吗？”
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