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“芝麻油是第二种,原料么就以芝麻为主。”
看他们对直接食用油脂这块,聊了起来,夏言就很想说,管它什么油属于‘色拉油’,是食用油中质量比较好的就行,没什么可讨论的。
夏言自己也在津津有味,观看刘昴星还原他的酱料。
越看越是感到有趣啊!
重点不是仿制和学习,而是在刘昴星这个人。
没料到初见刘昴星,第一次近距离看这位发光流的主角做菜,竟是紧紧围绕他的酱料。
();() 这样,怎么说也算是对刘昴星的成长,施加了他一份影响进去。
最起码,在踏上去广舟阳泉酒家的学艺之路前,刘昴星的厨艺底子,或许要比原著厚实一些。
“柠檬汁,番茄酱。”
“最后还有白胡椒粉吗?”
颜先、李提督,倒没有对‘番茄’、‘白胡椒’的出现,感到吃惊什么的。
《中华一番》背景下的神州土地,该登场的近现代食材都有,而就算硬要追溯根源,胡椒在神州食用的历史也比辣椒、番茄早得多了,再往前几个朝代,胡椒无疑属于奢侈品啊,但随着时代的发展这些昔日堪比金银的香料调味料,也进入了普通家庭出现在百姓的餐桌之上。
“奇怪——”
自己调制了同样的酸甜酱汁,刘昴星挠头,仍然一脸的困惑。
“不是那种味道!”
刘昴星正转身要问夏言,自己是不是缺了哪道工序,或者哪个步骤做得不够好。
就发现身后站了两个人高马大的家伙。
他们目光灼热。
只不过,引发灼热的,并非他这个人,而是他手上刚刚调配好的酱汁。
“啊咧?”
下一秒,酱料就到了颜先手上,刘昴星根本没看清颜先是如何探囊取物的,见到了颜先拿去他的酱料碟,才猛地反应过来。
颜先用小指蘸了一些料汁,送进了嘴巴,啧道:“果然不是那种味道。”
李提督若有所思,把目光放在夏言身上。
“无法模仿的‘特质’吗?”
夏言发现自己衣襟被人拉了拉,低头一看,见身高没到自己胸口位置的小小少年,抬着一张写满不服输表情的小脸,看着他问:“先生,为什么我做的酱料,没有你那种天国一样的‘滑嫩’与‘细腻’呢?”
闻言,夏言乐了。
不禁给了这个年纪的刘昴星,来了一记摸头杀。
“因为,那是我的味道啊。”
对上刘昴星写满探究欲的眼睛,夏言发现了,美食番里的这些主角,药王也罢,眼前的刘昴星也好,果然是一个个充满探索和无穷前进精神的正派角色。
“食谱,工序这些,可以做到完美的复制。”
“但是个人的特色,主厨的味道,每个人做出来都是不同的,阿昴你不要想着我的天国,你试着去创造自己心目中的天国,那就是你赋予料理的‘特质’啊!”
刘昴星似懂非懂,点了点头。
刘珂铃在旁默默看着,对这一幕,心里隐有触动,尤其是扫向那个人脸上淡淡的笑容时。
莫明间,脑中浮现了名为刘玛琉的父亲,那张日渐模糊的温柔面容。
有那么点相似呢。
……
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