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第两百九十二章（第2页）

苏朝期询问程阿姨，“要切成多大的？”

程阿姨回答：“腐竹炒香菇，你看着切吧。”

既然程阿姨这么说了，苏朝期自然也就按照自己的想法把腐竹切成她想要的大小。

一道烤鱼、一道红烧冬瓜、一道腐竹炒香菇，差不多够她们三人吃了，但是苏朝期觉得还是差了点什么：“不再做个汤吗？”

程阿姨不懂为什么要做个汤，但苏朝期是专业的，她既然说要做个汤，那就说明她这桌菜就缺个汤，所以程阿姨立即表明态度：“好呀，你说做什么汤？”

冰箱是更靠近苏朝柳，苏朝柳接到苏朝期的眼神后就打开了冰箱，翻了翻里面的食材。

“有芥菜，菠菜，丝瓜，”

苏朝柳报了食材名，“你看要做什么？”

苏朝期想了想：“来个芥菜吧，嫩豆腐有吗？”

“有。”

“那就再来一块豆腐，做豆腐芥菜汤。”

程阿姨就听苏朝期三言两语就定下菜单，更是觉得她厉害，要知道她每天做菜，那是要对着食材翻菜谱，确定菜谱上有这道菜，她才敢做。

豆腐芥菜汤，她似乎没在菜谱上见过。

在三人通力合作下，三菜一汤就出锅了。

先把四斤重的烤鱼端上桌，然后是其他两个菜和一个汤。

程阿姨擦了擦手，对莫丽莎说道：“你们吃啊，我就先回房休息了。”

莫丽莎不在意地摆了摆手，表示自己知道了，然后拿起筷子招呼苏朝柳和苏朝期：“来，快吃，鱼我可是很难吃到一次的，这次你们来程阿姨才愿意做鱼。”

“为什么难吃到？”

苏朝柳有些疑惑，“她不太会做鱼吗？”

“那应该不是主要原因，”

苏朝期倒是知道为什么，“因为市面上卖鱼的不多。”

苏朝柳还真不知道，因为她是没有缺过鱼吃的，苏朝期的工作室、乔家的民宿，鱼都有很多储存的，她从来没关注过市面上鱼的行情。

苏朝期解释道：“因为鱼要比其他的异兽捕获难度高很多，而且鱼类处理不好会有浓重的腥味，很多厨师并不善于料理鱼，自然也不会买鱼，这就导致了市面上鱼没有销售市场。”

民宿的鱼基本上都内部消化了，根本不拿出来当食材卖，所以她们不缺鱼，但市面上不见有鱼。

苏朝柳听完后点点头，然后把筷子伸向了鱼肚：“让我来尝尝程阿姨做的鱼。”

按道理来说，平时不经常烹饪鱼，突然做也不会做的很好，但是出乎意料的是，程阿姨这条烤鱼做的比想象的要好，又嫩又入味。

“做的好吧，”

莫丽莎带点得意地说道，“阿姨第一次做烤鱼就做成功了，后来我几次催阿姨再做，五次也就能做个两次。”

鱼不好买，刺少的鱼更不好买，买不到，就做的少。