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倒入清水沒過兔肉,大火燒開後蓋上蓋子轉小火煮2o分鐘左右。
沒過一會,就聞到一陣香味傳出來,等出鍋的時候那香味是真讓人頂不住了。
這時趙明澤也剛好回來了,聞到這一陣香味不由得問道:「這是做了什麼,這麼香?」
看到趙明澤回來,簡書打了個招呼:「趙叔叔回來了。」
「書書說讓我們嘗嘗她的手藝,做了個紅燒兔肉,你回來的正好,準備開飯了。」孟瀅將菜往餐桌上端。
「好嘞,終於吃飯了!」趙天睿早就忍受不住廚房的香味了,聽到終於能吃飯了忍不住歡呼著。
今天的晚飯十分豐盛,孟瀅原本就準備了粉蒸肉,酥燜帶魚,筍乾炒肉還有魚頭豆腐湯。再加上簡書做的紅燒兔肉,一共就有四菜一湯。
許多人家過年也不一定能有這好菜色,豐盛極了。
都洗手以後坐在餐桌上,趙明澤給自己倒了杯白酒,孟瀅也跟簡書也倒了些果酒,這酒度數低,不醉人。
至於兩個小傢伙就不用想了,喝酒是不可能的。
但是趙天睿看三人面前都有他也偏要有,沒辦法,就用果醬給他和趙月靈一人沖了一杯水應付過去。
美味當前,大家也沒有多說廢話,趙明澤簡單說了兩句以後就開動了。
趙明澤和孟瀅就直接衝著紅燒兔肉而去,畢竟是簡書孝敬她們的,可得好好嘗嘗。
吃之前兩人就決定了,就算不好吃也不能直說,可不能打擊孩子的自信心。
可沒想到兔肉剛一入口,兩人就被征服了。
「書書啊,你這手藝可真是不錯,看來以前是被耽誤了。」
「是啊,咱們書書剛做沒多久沒想到廚藝就這麼不錯了。」
簡書有些不好意思,別人不知道她還不知道嗎?她哪裡是什麼天才,都是前世的手藝罷了。
「叔叔嬸嬸喜歡就多吃點,下次我再給你們做。」
「來來來,正好是中秋節,咱們碰一個,慶祝一下。」趙明澤舉起酒杯。
「來,咱們都一起干一個。」
幾人都舉起杯子,就連趙天睿也舉著自己的小杯子湊熱鬧。
幾個人邊吃邊喝,一頓飯吃了一個多小時才結束。不僅喝了不少酒,就連菜也全部一掃而光。
吃完飯又跑到陽台上開始賞月吃月餅聊天。
「書書啊,這段時間過的怎麼樣啊,工作生活方面有沒有什麼問題?」
先前沒什麼時間,現在聚在一起聊天孟瀅就開始關心簡書過的怎樣了。
「挺好的,單位同事都挺好相處的,家附近的鄰居也不錯,自從上次錢伯伯去了一趟以後大家對我挺熱情的。」
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