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第44章（第2页）

包饺子她会的花样可不少，能想到的样式都包了个遍。砧板上很快就放不下了，刚好放上蒸屉先蒸熟。

光吃饺子是万不能吃饱的，可惜地里的韭菜才手指这么长，哪怕薅完整片地的韭菜也做不出两个韭菜盒子。好在其他菜多的是，掐一手也够用。

胡萝卜切丝，同青菜一块焯水断生，捞出来简单放盐和酱油调味。家里的酱油只剩了小半缸，下次赶集要买些豆子回来才行。

调好味就往里头撒面，少量多次加，一直到能成团就可以团成窝窝头。一锅酸菜饺子蒸好了，恰好把窝头换上去蒸。

还有些玉米面做了锅稀玉米糊，三样面吃到肚圆。

吃饱喝足，原材料也有了，接下来便是制作篱笆。

第024章修篱笆

日头正烈，秋蝉的叫声从每个角落传来。

家里的男人都站在太阳底下干活，原先歪七扭八的篱笆全给拔了出来，挑挑拣拣，能用的留下，不能用的拿来烧火煮饭。秦铮取了一根竹子插在地上比划要用的高度，见他久久未定，叶澜也走了上去。

他询问叶澜的意见：“要做多高合适？”

篱笆不宜太矮也不宜太高，叶澜干脆拿自己的身高比划——叶老爹在吃食这方面上没有亏待原主，因此她得有一米六出头；秦铮就高得多，少说也有一米八五，两个孩子太矮，考虑下来拿她来做丈量再适合不过。

现在的一尺抹掉零头算三十厘米，篱笆的高度大概在肩膀和脖颈之间，算了算大概，她给秦铮比了个数，“五尺。”

有了一根做标准，剩下的都好说。架起长板凳，竹子放上去用脚踩住，提了锯子就可以开始裁。大多数竹子能锯上两到三段，加上那一堆挑选出来的旧竹子想来是够用的，再不济就再上山砍。

锯好的竹子下端要砍成尖，这活交给了叶澜。她坐在屋檐下，用柴刀对着下边劈。

叶老爹则是搓捆篱笆要用到的棕绳。前些日子听女儿女婿要修篱笆，他很快便去寻了棕树割棕树皮。

用镰刀把棕树底下麻布一样的部分割下来，简单把乱的地方割去，迭好卷成一捆捆带回来。不知道具体要用多少他都是往多了割，带回来之后用手撕开，再在耙子一样的工具上来回将棕皮扯成棕丝，卡在上边的部分用手多扒拉几下，棕丝越细越好。

往上边撒水，用两根细竹竿上下挑松打散棕丝使其均匀，接着再捋顺，便到了拉丝编绳的时候了。

这一步骤需要用到特殊的工具，类似于叉子，一个等长的“山”

字上边一根横木，三根头头从上边冒出来。上一点油润滑，一个头勾住一点棕丝，接着便开始转动。

左右手要相互配合，右手转动，左手让扯出来的棕丝保持差不多的量，棕丝便被纺成了小股的细绳子。这个步骤还挺考验左右手的协调性，只不过转的多了，双手自然找到了平衡点。等棕绳拉到一定的长度，胳膊展不开了时，大拇指一转，绳子便因为惯性绕着“山”

字一圈圈打转缠绕。

一个叉子能转出来的长度有限，便用两个叉子轮番上阵后再接起来。门槛上挂着铁钩，接好的棕绳勾上去，一只手顺时针另一只手逆时针，两股细绳就交叉缠绕成了更粗一些的绳子，这样扎得时候更牢固。如若想要更粗一些便用上第三个叉子，两股棕绳和一股挂住，在左右手的相互配合下，单股棕绳能巧合的卡进两股棕绳里的缝隙。